Verandering van spijs

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 9.95

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Op voorraad. Nu besteld, donderdag in huis

Een laurierblaadje, peper, een kruidnalge, wat nootmuskaat, een kaneelstokje: iedereen die kookt weet dat kruiden juist dé smaak geven die een gerecht zo bijzonder en karakteristiek maakt. Deze wetenschap wordt gedeeld over de hele wereld. Het geheim van de vele verschillende kookculturen schuilt daarom in een juiste dosering en toepassing van kruiden. Auteur Troth Wells raakte gefascineerd door de betekenis en invloed van 'specerijen', die tenslotte zelfs de loop van de geschiedenis sterk hebben beïnvloed. Voor Verandering van Spijs maakte zij een keuze van meer dan 1OO pittige en kruidige gerechten uit Afrika, Azië, Latijns-Amerika en het Midden-Oosten. Dit boek is daarmee de ideale uitdaging om zelf, in de stijl van rijke kooktradities, wat meer pit in de keuken te brengen.

• 1 Bekijk alle specificaties

Verandering van spijs. Tienduizend jaar voedselbereiding en eetgewoonten

Rating: 4 / 5 | Prijs: € 24.95

Een gemiddeld gezin in nederland kan dagelijks kiezen uit talloze maaltijden bereid in eigen keuken afgehaald of tijdens een avondje uit eten in de supermarkt zijn bovendien het hele jaar door honderden ingredi nten uit alle uithoeken van de wereld verkrijgbaar dat was in het verleden wel ander Uiterlijk 23 januari in huis .. MEER INFO

Kookboek Spijs

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 37.45

Duik in de rijke wereld van lokale en seizoensgebonden ingredi nten met spijs prachtig tot leven gebracht door chef tjitze van der dam en de schitterende fotografie van karien nieuwenhuis verwacht in oktober 2024 dit boek nodigt u uit om de natuur in te gaan en te ontdekken hoe vers geplukte v Uiterlijk 15 januari in huis .. MEER INFO

Trek

Rating: 5 / 5
Prijs: 28.99 Nu voor: € 25.55

charlotte kleyn combineert een leesbare vrolijke schrijfstijl met enthousiaste nieuwsgierigheid en gedegen academisch onderzoek in een heel aantrekkelijk culinair historisch kookboek over eten op reis jo l broekaert culinair journalist reizen maakt hongerig ook in voorbije eeuwen toen al Op voorraad. Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Aantal pagina's: 175

Hoofdauteur: Troth Wells

Hoofduitgeverij: Fontaine Uitgevers B.V.

Editie: 1

Product breedte: 210 mm

Product hoogte: 10 mm

Product lengte: 220 mm

Verpakking breedte: 1 mm

Verpakking hoogte: 1 mm

Verpakking lengte: 1 mm

Verpakkingsgewicht: 478 g

EAN: 9789060974384

---