Foie gras facile

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 2.99

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Direct beschikbaar

Avec Foie Gras facile, maîtrisez tous les modes de cuisson du foie gras : au bain-marie, poêlé, braisé, poché, cuit à la vapeur, en papillote ou en cocotte... parce qu'une fois que l'on maîtrise ces différents modes de cuisson, on sait tout du foie gras !

12 recettes et techniques faciles pour réussir toutes les cuissons du Foie gras, dont :
• Foie gras au bain-marie (terrine)
• Foie gras aux poires en terrine rapide
• Foie gras poêlé sur tartine aux pommes fruits
• Foie gras en papillotes figues et cèpes
• Foie gras poché au bouillon
• Foie gras cuit vapeur aux lentilles vertes
• Foie gras entier rôti puis braisé en cocotte

• 1 Bekijk alle specificaties

Foie Gras En Eend

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 7.9

Meer dan veertig feestelijke en haalbare recepten met foie gras en eendnaast de gerechten komen ook de boeiende geschiedenis en de verschillende soorten foie gras uitgebreid aan bodmet verrassende bijhorende wijntips van topchefs als pierre wynants en felix alenin samenwerking met de bekende ganzenk Uiterlijk 22 januari in huis .. MEER INFO

Cuisine et gastronomie - Foie gras

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 20.99

Mets embl matique des f tes de fin d ann e le foie gras est surtout un incontournable du patrimoine gastronomique fran ais michel tanguy offre tous les amoureux de ce produit 40 recettes de grands chefs fran ais mais aussi toutes les cl s pour d couvrir ce mets d exception histoire Direct beschikbaar .. MEER INFO

Ganzenlever en confits

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 16.69

Ganzenlever het resultaat van een lange gastronomische traditie en synoniem met feesten en fijn proeven is een authentiek ambachtelijk product dat tegenwoordig steeds meer in de belangstelling staat ganzenlever siert vele feestschotels en weet van een eenvoudig maal een culinaire belevenis te mak Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO

Taal: fr

Bindwijze: E-book

Oorspronkelijke releasedatum: 13 juni 2013

Hoofdauteur: Alain Ducasse

Hoofduitgeverij: Ducasse Edition

Lees dit ebook op: Android (smartphone en tablet)

Lees dit ebook op: iOS (smartphone en tablet)

Lees dit ebook op: Windows (smartphone en tablet)

Studieboek: Nee

EAN: 9782841236244

---