Sergio kookt 3 van oester tot zeetong

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 24.95

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Uiterlijk 16 januari in huis

Deel 3: van oester tot zeetong
oester, paddenstoel, pladijs, pompoen, quinoa, radijs, scheermesschelp, sint-jacobsschelp, tomaat, ui, venkel, winterpostelijn, xerez-azijn, yoghurt en zeetong.
''Met schelpdieren kan je lekkere bereidingen maken. Ik ben gek van scheermesjes kort gebakken in de schelp. Of wat denk je van oesters in shisovinaigrette en rammenas?''
Marc Declercq noteert en Koen Bauters en Tony Le Duc fotograferen.

• 1 Bekijk alle specificaties

Het oesterboek

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 39.99

Oesters zijn superfood ze zijn lekker gezond en het is een feest om ze te serveren geur en smaak brengen liefhebbers in vervoering oesters hebben iets magisch maar de oester heeft ook een interessante geschiedenis de prehistorische oester diende als belangrijke voedselbron en de vetzuren in de Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Hommage

Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 20

Winnaar zilveren kookboek 2023 vakjury food and friends gouden kookboek 2023 de geuren en smaken uit zijn jeugd in visrestaurant oud sluis draagt sergio herman tot op de dag van vandaag met zich mee en de mossel is daarbij het diepst verankerd in zijn herinnering alleen al die krachtige jus met Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Sergio kookt 1 - Van aardappel tot fazant

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 16.2

Deel 1 van aardappel tot fazantaardappel aardbei ananas ansjovis appel asperge bloedappelsien chilipeper courgette doperwt duif ei en fazant ik ga voor haalbare en creatieve recepten met dagelijkse producten probeer eens m n toast met een gepocheerd eitje en grijze garnaaltjes marc Uiterlijk 23 januari in huis .. MEER INFO

Oorspronkelijke releasedatum: 26 november 2011

Aantal pagina's: 112

Hoofdauteur: Sergio Herman

Tweede Auteur: Marc Declercq

Hoofdillustrator: Koen Bauters

Tweede Illustrator: Koen Bauters

Hoofdredacteur: Antoon Jamine

Co Redacteur: Antoon Jamine

Hoofduitgeverij: Minestrone Culinaire Uitgeverij

Editie: 1

Product breedte: 157 mm

Product hoogte: 16 mm

Product lengte: 208 mm

Verpakking breedte: 157 mm

Verpakking hoogte: 16 mm

Verpakking lengte: 208 mm

Verpakkingsgewicht: 383 g

EAN: 9789490028350

---