Beirut nights

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 34.99

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Voor 0:00 uur besteld, morgen in huis

My food tells my story and the love for my heritage. Zo simpel is het. In Beirut Nights gunt chef China Bazzi ons een blik in de keuken van ‘haar’ Libanon. Met gerechten die generaties overleven en dagelijkse favorieten is dit de ‘Sesam open u’ die de culinaire Libanese hype moeiteloos verklaart.
Ghina Bazzi maakt authentieke recepten toegankelijk, because nobody complained a good dish was too simple to prepare, ever. Dit is Libanese home cooking in praktijk, een boek voor een tafel vol lekker eten. Maar zonder de voorafgaande keukenstress en zonder de lege stoel die hier te vaak mee gepaard gaat: hier schuift de kok van dienst elke keer mee aan tafel.
Dit kleurrijke boek ademt de kenmerkende stijl van de chef: innemend, in geuren en kleuren, vol- schwung en enthousiasme.
Een kookboek? Zeer zeker. Een koffietafel-exemplaar voor zij die liever eten met hun ogen? Zonder twijfel. Een andleiding voor een memorabele avond à la Beirut’s Golden Age? Neem het van ons aan: plan alvast een avond in je agenda! Dit boek is er om eentje om te hebben en (van) te houden.
De in Libanon geboren en in België getogen Ghina Bazzi is een van de zeldzame ladychefs die de drill van internationale sterrenrestaurants als jonge twintiger trotseerde.

• 1 Bekijk alle specificaties

Bayrut

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 29.95

De ziel van de libanese keuken de libanese keuken staat bekend als een van de meest verfijnde keukens van de arabische wereld met invloeden van o a de perzen koerden en armeni rs gelegen aan de middellandse zee is libanon zowel op religieus als op etnisch gebied buitengewoon divers en dat zie Voor 0:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Fire Islands

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 31.49

Steep verdant rice terraces ancient rainforest and fire breathing volcanoes create the landscape of the world s largest archipelago indonesia is a travellers paradise with cuisine as vibrant and thrilling as its scenery for these are the original spice islands whose fertile volcanic soil grows Uiterlijk 24 januari in huis .. MEER INFO

Ripe Figs

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 19.99

A finalist for the 2022 james beard foundation cookbook award international shortlisted for the andr simon award longlisted for the 2022 art of eating prize a new york times best cookbook of 2021 a guardian best food book of 2021 a simply recipes favorite cookbook of 2021 a wbur here now Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 16 januari 2022

Aantal pagina's: 208

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Ghina Bazzi

Hoofduitgeverij: Borgerhoff & Lamberigts

Editie: 1

Product breedte: 19.70 cm

Product hoogte: 2.60 cm

Product lengte: 25.20 cm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 197 mm

Verpakking hoogte: 26 mm

Verpakking lengte: 252 mm

Verpakkingsgewicht: 932 g

EAN: 9789463936194

---