Fire islands

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 31.49

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Uiterlijk 24 januari in huis

Steep verdant rice terraces, ancient rainforest and fire-breathing volcanoes create the landscape of the world's largest archipelago. Indonesia is a travellers' paradise, with cuisine as vibrant and thrilling as its scenery. For these are the original spice islands, whose fertile volcanic soil grows ingredients that once changed the flavour of food across the world. On today's noisy streets, chilli-spiked sambals are served with rich noodle broths, and salty peanut sauce sweetens chargrilled sate sticks. In homes, shared feasts of creamy coconut curries, stir-fries and spiced rice are fragrant with ginger, tamarind, lemongrass and lime. The air hangs with the tang of chilli and burnt sugar, citrus and spice. Eleanor Ford gives a personal, intimate portrait of a country and its cooking, the recipes exotic yet achievable, and the food brought to life by stunning photography.

• 1 Bekijk alle specificaties

The Nutmeg Trail

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 32.5

Award winning writer eleanor ford s recipes and stories explore how centuries of spice trading and cultural diffusion changed the world s cuisine award winning writer eleanor ford s recipes and stories explore how centuries of spice trading and cultural diffusion changed the world s cuisine a uniq Uiterlijk 24 januari in huis .. MEER INFO

Ripe Figs

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 19.99

A finalist for the 2022 james beard foundation cookbook award international shortlisted for the andr simon award longlisted for the 2022 art of eating prize a new york times best cookbook of 2021 a guardian best food book of 2021 a simply recipes favorite cookbook of 2021 a wbur here now Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Bayrut

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 29.95

De ziel van de libanese keuken de libanese keuken staat bekend als een van de meest verfijnde keukens van de arabische wereld met invloeden van o a de perzen koerden en armeni rs gelegen aan de middellandse zee is libanon zowel op religieus als op etnisch gebied buitengewoon divers en dat zie Voor 0:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: en

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 02 mei 2019

Aantal pagina's: 240

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Eleanor Ford

Hoofduitgeverij: Murdoch Books

Eerste Vertaler: Claudia Theis-Passaro

Tweede Vertaler: Annegret Hunke-Wormser

Editie: 1

Product breedte: 212 mm

Product lengte: 266 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 212 mm

Verpakking hoogte: 32 mm

Verpakking lengte: 265 mm

Verpakkingsgewicht: 1200 g

EAN: 9781911632047

---