No waste groenten

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: 32.5 Nu voor: € 24.95

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Op voorraad. Voor 13:00 uur besteld, donderdag in huis

Van Wortel tot loof in 6 seizoenen Haal alles uit groenten! Nog steeds verspillen we te veel voedsel. Een te royale inkoop, verwarring over tht-data, het incorrect bewaren van voedsel of een niet zo frisse aanblik zijn allemaal redenen om goede ingrediënten weg te doen. Met no waste GROENTEN krijg je niet alleen fantastische vegan recepten met groenten (en fruit) in de hoofdrol maar gebruik je alles van de groenten, van wortel tot loof, met verrassende bewaar- en anti-verspillingstips. Begin bij het begin en deel het jaar op in zes seizoenen, van het prille voorjaar tot en met hartje winter; zo ben je je veel bewuster van wat er in overvloed, of juist weer op z’n retour is. Per seizoen krijg je overzicht van welke groente- en fruitsoorten, maar ook kruiden, op hun best zijn en niet alleen dat: ook voordeliger voor de portemonnee zijn. Van de venkelknol haal je voortaan het groen af voor de venkelthee en ontdek dat overgebleven venkel geweldig is om mee te trekken in bouillon; maak een salade van venkel met koolrabi of eet gnocchi met pesto en geroosterde venkel. Ontdek dat je veel meer kan doen met selderijknol en maak zes verschillende gerechten: o.a. in z’n geheel geroosterd, door de risotto met walnoten of gebakken als steak met chimichurri.

• 1 Bekijk alle specificaties

The Whole Vegetable

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 32.77

Discover wholesome sustainable plant based dishes in this essential cookbook perfect for anyone looking to reduce their waste or cook more economically hearty healthy flavour packed dishes mail on sunday a uniquely sustainable and delicious approach to modern plant based cooking vogue the who Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO

Een ode aan groenten

Rating: 4.4 / 5 | Prijs: € 40

Genomineerd voor kookboek van het jaar 2021 dit is niet zomaar een kookboek over groenten dit is een kookboek waar je van gaat houden het laat zien hoe je nog meer uit groenten kunt halen door variatie in kooktechnieken met groenten in de hoofdrol behalve koken stomen en blancheren zijn veel gr Op voorraad. Voor 13:00 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO

Salade Freak

Rating: 3 / 5 | Prijs: € 27.5

Van salades kunnen we nooit genoeg krijgen fris of spicy licht of vullend als bijgerecht of hoofdmaaltijd van groene lentesalades tot en met salades met stevige ingredi nten in de winter salade freak biedt originele salades ingedeeld op het seizoen vier de zomer met een salade van pruimen t Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 07 oktober 2022

Aantal pagina's: 384

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Sophie Gordon

Hoofduitgeverij: Good Cook B.V.

Editie: 1

Product breedte: 197 mm

Product hoogte: 37 mm

Product lengte: 236 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 197 mm

Verpakking hoogte: 37 mm

Verpakking lengte: 236 mm

Verpakkingsgewicht: 1231 g

EAN: 9789461432865

---