Signature dishes

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 55

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis

In this book, 50 top chefs reveal their signature dish and its recipe. They also tell about the genesis of the dish and the source(s) of inspiration.

"A masterpiece that brings together the signature dishes of chefs under the same roof." — Robb Report Turkey

"Transport your palate with recipes offering generous helpings of global inspiration and universal appeal." — Aspire Magazine
Every chef has one: a dish that is typical of their kitchen, a dish that is especially meaningful for them. In this book, 50 top chefs reveal their signature dish and its recipe. They also talk about the genesis of the dish, the source(s) of inspiration and – more generally – their love for good food and cooking. This gorgeous book is a must for every foodie and will inspire you to create your own signature dish.

• 1 Bekijk alle specificaties

Smaak & techniek

Rating: 4.6 / 5 | Prijs: € 24.5

Leer thuis koken als een meesterchef met smaak techniek 140 recepten die d basis vormen van goed kunnen koken in dit kookboek deelt chef kok naomi pomeroy al haar kennis passie en ervaring ze leidt je stap voor stap door elk recept laat zien hoe de gerechten worden opgebouwd en onthult de ee Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

The Professional Chef

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 86.99

The bible for all chefs paul bocuse named one of the five favorite culinary books of this decade by food arts magazine the professional chef is the classic kitchen reference that many of americas top chefs have used to understand basic skills and standards for quality as well as develop a sense of Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Smaak

Rating: 4.6 / 5 | Prijs: € 39.99

Met ruime ervaring in zowel de franse klassieke keuken als internationale keukens heeft walter marskamp chef van restaurant yerba een groot gevoel voor smaken ontwikkeld het is hem gelukt om met de strenge selectie aan ingredi nten die bij een plantaardige levensstijl horen toch de volledige sm Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: en

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 30 juni 2023

Aantal pagina's: 248

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Amelie Vincent

Hoofduitgeverij: Lannoo Publishers

Editie: 1

Product breedte: 220 mm

Product hoogte: 28 mm

Product lengte: 280 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 227 mm

Verpakking hoogte: 28 mm

Verpakking lengte: 288 mm

Verpakkingsgewicht: 1446 g

EAN: 9789401488303

---