69 food wine affairs

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: 29.99 Nu voor: € 27.5

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Uiterlijk 8 januari in huis

Vanaf nu is de juiste wijn kiezen bij het gerecht een makkie
Sepidah Sedaghatnia pakt na haar bestseller 69 dingen die je altijd al wilde weten over wijn uit met een vernieuwend food & wine-boek. De topsommelière legt je persoonlijk uit welke wijnen bij welke gerechten passen en laat hierbij haar Iraanse roots spreken. In dit tweede boek bundelt ze niet alleen haar favoriete Perzisch geïnspireerde recepten, maar ook de basisproducten uit de keuken van het Midden-Oosten krijgen een uitgebreide uitleg. Welke kruiden en specerijen doen haar hart sneller slaan en hoe zit het met hun gezondheidseffect? Welke zuivelproducten, vruchten en groenten zijn typerend voor haar keuken? Welke noten en granen, peulvruchten, soorten vlees en vis worden er gegeten? Deze culinaire ervaring resulteert in ruim dertig recepten uit het Midden-Oosten, gecombineerd met 69 wijnen uit de hele wereld. Een uniek en persoonlijk foodpairingboek, met zinnenprikkelende fotografie van Heikki Verdurme!

• 1 Bekijk alle specificaties

69 dingen die je altijd al wilde weten over wijn

Rating: 4 / 5 | Prijs: € 23.9

Wijn proeven en kiezen is zowel eenvoudig als leuk met dit handige basisboek wijn proeven en kiezen is zowel eenvoudig als leuk met dit handige basisboek topsommelier sepideh sedaghatnia leert je alle tips en tricks voor het kiezen schenken proeven kopen en bewaren van wijn op een grappige en s Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis .. MEER INFO

Wine Food

Rating: 1 / 5 | Prijs: € 89.9

De nieuwe generatie wijndrinkers en chefs ontdekken graag een breder scala aan wijnen die perfect matchen met hun favoriete gerechten in winefood hebben sommelier dana frank en chef kok andrea slonecker b zich laten inspireren door heerlijke en betaalbare wijnen die prachtig samengaan met de 75 r Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis .. MEER INFO

WIJN EN SPIJS 1 - Wijn en Spijs

Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 29.4

Hernieuwde uitgave een compleet boek over wijn spijs boordevol practische tips en handige weetjes alles wordt helder uitgelegd hoe kook je naar de wijn en hoe kies je de juiste wijn bij het gerecht hoe kun je het gerecht of de wijn aanpassen je leert het met behulp van de gastronomische proe Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 02 september 2016

Aantal pagina's: 224

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Sepideh Sedaghatnia

Hoofduitgeverij: Lannoo

Editie: 1

Product breedte: 178 mm

Product hoogte: 25 mm

Product lengte: 249 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 178 mm

Verpakking hoogte: 25 mm

Verpakking lengte: 249 mm

Verpakkingsgewicht: 863 g

EAN: 9789401433303

---