Vis

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 49.99

Rating: 4.8/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis

Vis is een culinaire bijbel waarin Gaël Orieux al zijn vakkennis deelt. Met dit boek kan de thuiskok en liefhebber van zeeproducten bijna 70 soorten vis en zeevruchten thuisbrengen en ze op de juiste manier klaarmaken. De 90recepten zijn opgedeeld in zeven categorieën: Fine dining, Chic, Bistro, Verfrissend, Exotisch, In water of zout, Gerookte vis en diversen.

In de gerechten klinkt duidelijk de stijl van Orieux door, hij maneuvreert tussen traditioneel en modern, zonder ooit zijn diepe overtuigingen uit het oog te verliezen: respect voor de natuur en de ontmoeting tussen land en zee.

• 1 Bekijk alle specificaties

Kookbijbels - Visbijbel

Rating: 4.7 / 5
Prijs: 34.99 Nu voor: € 27.5

Visbijbel helpt je bij het kiezen voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis schaal en schelpdieren aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto s leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken om vis schaal en schelpsoorten Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

De hele vis - het kookboek

Rating: 4 / 5 | Prijs: € 15

We willen allemaal meer vis eten en we zijn doordrongen van het belang van duurzaamheid met dit boek raak je ge nspireerd en breid je je repertoire uit met de heerlijkste nieuwe idee n van d chef kok van deze tijd in de hele vis het kookboek benadert sydney s meest innovatieve chef kok Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Schmidt originals zeevis kookboek

Rating: 4.2 / 5 | Prijs: € 32.5

Schmidt zeevis is al 100 jaar toonaangevend op het gebied van zeevis de bereiding daarvan en vooral van het culinair genieten in nederland en ver daarbuiten en in al die jaren hebben wij de meest pure bijzondere maar ook vaak simpele gerechten verzameld het werd dan ook de hoogste tijd voor Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 18 juni 2020

Aantal pagina's: 383

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Gaël Orieux

Hoofdredacteur: Julien BourÉ

Tweede Redacteur: Jean-Claude Amiel

Hoofduitgeverij: Terra

Editie: 1

Product breedte: 227 mm

Product hoogte: 32 mm

Product lengte: 293 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 227 mm

Verpakking hoogte: 32 mm

Verpakking lengte: 293 mm

Verpakkingsgewicht: 2177 g

EAN: 9789089898289

---