Puur zeeland

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 58.95

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Nu besteld, woensdag in huis

In Puur Zeeland neemt topkok Sergio Herman de lezer mee op een culinaire ontdekkingstochtdoor een van Nederlands mooiste provincies. Lokale ingrdiënten en vernieuwende bereidingswijzen, het gebruik van exotische kruiden enn specerijen samen met oer-Zeeuwse producten maken eten bij restaurant Oud Sluis tot een unieke gebeurtenis. In de keuken van Sergio Herman staat versheid centraal; dit betekent dat hij vooral regionale en seizoensgebonden producten gebruikt. Gelukkig biedt zijn directe omgeving, Zeeuws Vlaanderen en de Zeeuwse eilanden, hierboor een overschot aan mogelijkheden.
Druk: 3e
Taal: Nederlands
Bindwijze: Hardcover
ISBN: 9789089890603
Illustraties: aanwezig in kleur
Aantal pagina’s: 192
Afmeting: 25 x 20 x 2 cm
Gewicht: 911 g
Verschijningsdatum: maart 2011
Uitgever: Terra

• 1 Bekijk alle specificaties

Hommage

Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 20

Winnaar zilveren kookboek 2023 vakjury food and friends gouden kookboek 2023 de geuren en smaken uit zijn jeugd in visrestaurant oud sluis draagt sergio herman tot op de dag van vandaag met zich mee en de mossel is daarbij het diepst verankerd in zijn herinnering alleen al die krachtige jus met Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Het Pure C kookboek

Rating: 4.5 / 5 | Prijs: € 159.95

Sergio herman en chef kok syrco bakker selecteerden voor dit boek hun favoriete 50 recepten en 70 basisrecepten behalve de vlees vis en groentegerechten zijn er ook hoofdstukken met recepten van tapa s classics sweets en de cocktails van pure c ook is er een hoofdstuk gewijd aan de indonesisc Op voorraad. Nu besteld, woensdag in huis .. MEER INFO

New Italian

Rating: 4.6 / 5 | Prijs: € 39.99

Italiaans eten comfortfood van de zuiverste soort net zoals zovelen onder ons is sergio herman al jaren in de ban van de italiaanse eetcultuur wie wordt er niet gelukkig van een bord pasta de italiaanse keuken is over de hele wereld geliefd en behoort tot het culinair erfgoed maar er lijken vaa Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 11 maart 2011

Aantal pagina's: 192

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Onbekend

Tweede Auteur: Kris Vlegels

Co Auteur: Quinten Lange

Hoofdillustrator: Kris Vlegels

Hoofduitgeverij: Terra

Eerste Vertaler: n.v.t.

Dyslexievriendelijk: Nee

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 200 mm

Product hoogte: 20 mm

Product lengte: 250 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 248 mm

Verpakking hoogte: 203 mm

Verpakking lengte: 250 mm

Verpakkingsgewicht: 911 g

eWaste: Nee

EAN: 9789089890603

---