Rbizo.com

Moderne horeca


Foto: Moderne horeca
Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek
Prijs: 14.95
Rating: 0/5
Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis


Inhoudsopgave:

Omschrijving:

De Nederlandse horeca is gedwongen de transitie te maken van klassieke naar moderne horeca. De schaarste in personeel, de rol van nieuwe media en de (marketing)kracht van opkomende ketens maken het ondernemen voor zelfstandige bedrijven er niet gemakkelijker op. Wouter Verkerk schrijft op zijn kenmerkende manier over de problemen en oplossingen voor het moderne horecabedrijf van vandaag. Hij gebruikt humor, houdt spiegels voor en laat zich andermaal zien messcherp analist en kenner van de branche. Wouter Verkerk is veelgevraagds spreker en adviseur van horecaondernemers in heel Nederland. Hij schreef sinds 2014 in totaal 15 boeken waarvan er inmiddels ruim 100.000 zijn verkocht. Wouter ontwikkelt Signature Hospitality en praktische methodiek, waarvan het 12 stappenplan, de JaGraagVraag en Wouters Big5 de bekendste zijn.



Beste alternatieven voor u.

Foto:
De kracht van hospitality
Rating: 4.6 / 5 | Prijs: 27.95
Hospitality is een kunst geen kunstje dit boek over hospitality gaat niet over gewone hospitality maar over gastvrijheid gecombineerd met meer aandacht meer verrassingen en een bredere glimlach dit boek gaat over een nieuw concept in organisaties in dienstverlenende organisaties draait alles o Uiterlijk 14 januari in huis .. MEER INFO

Foto:
Restaurant Success By Numb Revised Ed
Rating: 0 / 5 | Prijs: 13.99
Offers a guide to opening a restaurant and succeeding discussing how to choose a location designing the menu and hiring staff Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Foto:
De ja graag vraag
Rating: 0 / 5 | Prijs: 9.95
Wouter verkerk horecatrendwatcher veelgevraagd spreker en coach van ondernemers en hun teams schrijft al vijf jaar een vaste column voor het toonaangevende horecavakblad misset horeca daarnaast publiceert hij een veelgelezen weblog wouterverkerk nl wouter schrijft over gastvrijheid service on Uiterlijk 14 januari in huis .. MEER INFO




Product specificaties:

Taal: nl

Bindwijze: Paperback

Oorspronkelijke releasedatum: 26 juli 2022

Aantal pagina's: 88

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Wouter Verkerk

Editie: 1

Product breedte: 130 mm

Product hoogte: 8 mm

Product lengte: 206 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 130 mm

Verpakking hoogte: 8 mm

Verpakking lengte: 206 mm

Verpakkingsgewicht: 158 g

EAN: 9789083150000