Het complete brood bakboek

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 32.95

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Herontdek de heerlijke smaak van brood in 50 authentieke recepten! Tarwe-, rogge- of griesmeelbrood, brood met kastanjes, kaas of vijgen, bao bao buns, focaccia, naan, brioche of chocoladebroodjes… in dit boek vind je de beste traditionele, creatieve en internationale bereidingen! Welke ingrediënten en materialen heb je nodig? Hoe maak je zuurdesem? Hoe kan je veelgemaakte fouten voorkomen? Met de stap-voor-stapinstructies en duidelijke foto's wordt het kinderspel om je eigen ambachtelijk en gezond brood te bakken! Éric Kayser is een ambachtelijke bakker met internationale faam. Hij werd geboren in een bakkersfamilie en kreeg de liefde voor brood al op jonge leeftijd mee. Vandaag heeft hij meer dan 200 bakkerijen over de hele wereld.

• 1 Bekijk alle specificaties

Meesterlijk brood

Rating: 4.5 / 5 | Prijs: € 23.99

Brood bakken kun je leren er zijn al heel wat boeken over bakken maar t ch is dit boek broodnodig rob rt van beckhoven wil je daadwerkelijk laten leren en begrijpen wat er bij brood bakken komt kijken pas als je weet hoe het zit met de ingredi nten tijden technieken temperatuur en material Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Brood

Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 28.99

Zelf brood bakken leer alle fijne kneepjes van levine van doorne wat is er nou lekkerder dan de geur van versgebakken brood in je huis in brood uit eigen oven geeft levine van doorne de groeiende groep van thuisbakkers zowel beginners als gevorderden haar broodbakgeheimen prijs de filosofie van Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Kookbijbels - Broodbijbel

Rating: 4.5 / 5
Prijs: 34.99 Nu voor: € 27.5

H t naslagwerk voor de broodliefhebber aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap voor stapfoto s neemt meester boulanger en gepassioneerd broodbakker hiljo hillebrand je mee in de wereld van het brood alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips praktisch Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 15 oktober 2022

Aantal pagina's: 176

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Eric Kayser

Editie: 1

Product breedte: 205 mm

Product hoogte: 22 mm

Product lengte: 270 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 205 mm

Verpakking hoogte: 22 mm

Verpakking lengte: 270 mm

Verpakkingsgewicht: 894 g

EAN: 9789044763041

---