Dumonts kleine kaas lexicon

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 14.84

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis

De beste kaassoorten van A tot Z in beeld:
* Kaas uit Nederland, Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland, Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Griekenland, Denemarken, Noorwegen, Zweden en Engeland;
* Alles over de oorsprong, bereiding, voedingsstoffen en smaak;
* Wetenswaardigheden over de geschiedenis van kaas;
* Talrijke originele recepten voor zoete en hartige gerechten;
* Tips voor het snijden en het serveren van kaas, de selectie van bijpassende wijn en alles wat verder goed met kaas combineert.

• 1 Bekijk alle specificaties

Geillustreerde kaas encyclopedie

Rating: 4.4 / 5 | Prijs: € 49.95

Dit naslagwerk is bedoeld voor alle kaasliefhebbers maar ook voor iedereen die in een kaaswinkel of op een kaasafdeling werkt door de grote hoeveelheid nieuwe al dan niet trendy kazen en de heropleving van een aantal vergeten klassieke kazen is het aanbod bijna niet meer te overzien in deze en Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

De kunst van kaas

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 15

Met veel liefde en passie produceren belgische kaasmakers zeer diverse topproducten met verfijnde smaken herve van le vieux moulin drie mussen grevenbroecker van catharinadal corneel cabricharme le romp prachtige belgische kazen waar we trots op mogen zijn maar ze zijn nog onbekend bij h Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

500 kazen

Rating: 4 / 5 | Prijs: € 16

Deze kaasgids vertelt u alles over het selecteren en proeven van kaas bovendien krijgt u advies over het serveren en bewaren u leert hoe u de beste kaas kunt kiezen hoe en wanneer u kaas serveert en gebruikt in gerechten en zelfs hoe u uw eigen kaas kunt maken Op voorraad. Voor 16:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 06 november 2004

Aantal pagina's: 301

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: A. Iburg

Hoofduitgeverij: Rebo Productions

Eerste Vertaler: M. Postma

Tweede Vertaler: Eddy ter Veldhuis

Co Vertaler(s): E. ter Veldhuis

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 153 mm

Product hoogte: 27 mm

Product lengte: 177 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 153 mm

Verpakking hoogte: 27 mm

Verpakking lengte: 177 mm

Verpakkingsgewicht: 640 g

EAN: 9789036616379

---