De vegan slager

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 32.5

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Plantaardige kipsaté, zalm of pekingeend? De schappen van de supermarkten liggen vol met vegan schnitzels, gehakt, hamburgers, rookworsten en meer. Veel (parttime) veganisten hebben behoefte aan een stukje vlees of vis of bereiden nog steeds graag de perfecte pasta bolognese. De vegan slager is hét handboek om zelf je plantaardige vlees- en visvervangers te maken, zonder ondefinieerbare toevoegingen. Dit handboek gaat per vleessoort in op welke plantaardige vleesvervangers het beste werken - van aubergines, paddenstoelen, tofu, jackfruit, peulvruchten, bananenbloesem en nog veel meer natuurlijke producten- en hoe je dit zelf maakt. Maak saté van seitan of een braadstuk op basis van tofu en aquafaba. Trakteer jezelf op kibbeling op basis van palmhart of bananenbloesem. De mogelijkheden zijn eindeloos: maak je eigen borrelplanken met charcuterie of probeer jerky, vispie, ‘faux-gras’ en gevulde kalkoen. Van lunchgerechten als tuna melt tot en met rundergebraad als klapstuk van het diner. Met een zeer goede handleiding die De vegan slager je biedt, heb je veel meer keuze uit plantaardige vlees- en visvervangers dan het aanbod uit de supermarkt.

• 1 Bekijk alle specificaties

Vleesch

Rating: 4.6 / 5 | Prijs: € 27.99

ik vind vlees zo lekker dat ik het vegetarisch maakte zegt oprichter van de vegetarische slager jaap korteweg een decennium geleden maakte het publiek in een nostalgisch slagerijtje op het haagse spui kennis met de eerste plantaardige vleeschproducten van deze slager en inmiddels zijn de ve Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

The Vegan Baker

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 24.99

For any vegans struggling to veganize their favorite savory treats sweets or desserts zacchary bird is here to take you on a cooking experience like no other more than just a cookbook this is packed with over 100 recipes for all our baked favorites made vegan Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO

TLV Vegan

Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 39.99

Genomineerd voor het gouden kookboek 2022 na zijn prijswinnende kookboek tlv komt jigal krant met een verrassend vervolg met de geestdrift en humor die we van hem gewend zijn stort hij zich op de bruisende veganistische scene van tel aviv want nergens wordt zo verrukkelijk plantaardig gekookt als Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 01 september 2022

Aantal pagina's: 304

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: zacchary bird

Hoofduitgeverij: Good Cook B.V.

Editie: 1

Product breedte: 199 mm

Product hoogte: 29 mm

Product lengte: 249 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 200 mm

Verpakking hoogte: 30 mm

Verpakking lengte: 251 mm

Verpakkingsgewicht: 1135 g

EAN: 9789461432834

---