Suqar

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 19.95

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Na het succes van 'Vegarabia' komen Greg en Lucy Malouf met een nieuw kookboek over de Midden-Oosterse keuken, ditmaal boordevol zoet: 'Suqar'. 'Suqar' (Arabisch voor 'suiker') bevat meer dan 100 zoete lekkernijen uit het Midden-Oosten, variërend van pudding en gebak tot ijs, koekjes en cakes, gekonfijt fruit, noten en drankjes. Alhoewel zoet een grote rol speelt bij de Midden-Oosterse bevolking, zien zij zoet niet enkel als dessert, maar wordt het gegeten bij het ontbijt, de koffie, tussen maaltijden door en tijdens feestdagen. Hierdoor is het repertoire enorm en Greg en Lucy Malouf weten deze rijke, traditionele smaken als geen ander te transformeren naar moderne recepten waarbij het water je in de mond loopt. Van ananas met vijfkruiden & saffraanijs, crème brûlee van bloedsinaasappel en kardemomcake tot gesuikerde rozenblaadjes, cheesecake van labneh met citrus en Perzische boterfudge. Kortom, 'Suqar' mag bij bakfanaten, zoetekauwen én liefhebbers van de Midden-Oosterse keuken niet ontbreken.

• 1 Bekijk alle specificaties

Vegarabia

Rating: 4.5 / 5 | Prijs: € 32.5

vegarabia is h t nieuwste kookboek van het duo greg en lucy malouf inmiddels al jaren bekend als de experts van de moderne keuken van het midden oosten met vegarabia laten zij zien dat deze keuken met al z n specerijen en kruiden zich prima leent voor louter vegetarische recepten een waar Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

New Feast

Rating: 5 / 5
Prijs: 31.95 Nu voor: € 23.99

Take vegetarian cuisine to flavoursome new heights with the latest edition of new feast by james beard award winning authors greg and lucy malouf stunningly photographed new feast offers modern interpretations of middle eastern food with more than 130 recipes inspired by the spirit of generosity Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Tava

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 27.48

A collection of cake bake and dessert recipes from romania and eastern europe winner of the 2023 james beard award for best baking and desserts book a joy and an education irina georgescu has disentangled the strands woven into romanian cooking and identity and she has done so deliciously thro Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 06 november 2018

Aantal pagina's: 256

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Greg Malouf

Tweede Auteur: Lucy Malouf

Hoofduitgeverij: Good Cook B.V.

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 217 mm

Product hoogte: 27 mm

Product lengte: 272 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 217 mm

Verpakking hoogte: 27 mm

Verpakking lengte: 272 mm

Verpakkingsgewicht: 1402 g

EAN: 9789461432018

---