De heerlijke gerechten van Delphine Steelandt zijn gebaseerd op haar eenvoudige, doeltreffende mix & match-methode. Door volop te mixen & matchen met de producten van haar voedingstabel, tover je in een mum van tijd een overheerlijke maaltijd op tafel! De groenten vormen de basis van je maaltijd. Daarbij kies je een of meerdere gezonde vetten en een stukje vis, vlees of vleesvervanger. Eventueel voeg je daar nog een koolhydraatportie aan toe.
Bovendien gaat Delphine Steelandt in #FitFood dieper in op een duurzaam gezond eetpatroon door te kiezen voor streekeigen producten, seizoensfruit en -groenten etc.