Het ultieme open vuur en braaiboek

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 29.95

Rating: 4/5

★

★

★

★

☆

Verzending:
Op voorraad. Nu besteld, woensdag in huis

Word een echte vuurmeester met dit enorm veelzijdige boek van twee barbecuefanaten van het eerste uur. Harry Havinga en Jeroen Hazebroek hebben samen meer dan 60 jaar ervaring. Ze leren je fikkie stoken, grillen en koken op een houtvuur. Terug naar de basis! 'Het Ultieme Open Vuur- en Braaiboek' is de volgende stap voor barbecuefanaten. In plaats van high-tech apparatuur te gebruiken, ga je – volledig old skool – terug naar de basis. Of je nu fikkie gaat stoken in een gat in de grond, een simpele vuurschaal gebruikt of juist een braai of een vuurring. Met goed hout en simpele accessoires zoals spiezen, gietijzeren pannen en roosters kun je alle gerechten in dit boek maken. De 60 gevarieerde recepten in dit boek zijn gebaseerd op het gebruik van die accessoires. We beginnen met grillen van vlees en vis op de braai-, asado- en churrasco-manier. Dit zijn Zuid-Amerikaanse spiezen en -klemmen direct naast het vuur. Grote biefstukken worden direct vanaf de spies op je bord gesneden. Hele vissen trek je boterzacht uit de klem en buikspek wordt super krokant. Daarnaast is de plancha veel veelzijdiger dan je denkt; maak omeletten, tortilla’s, dikke tosti’s, uitdagende groenten, Mexicaanse fajita’s en smashburgers. Of ga voor smaakvolle stoofschotels, mosselpannetjes en soepen die je in een potjiekos of Dutch oven bereidt. We gebruiken deze gietijzeren pannen ook voor brood, zoete nagerechten en gefrituurde snacks. Tot slot een lekkere bak op houtvuur gezette koffie, terwijl we voldaan in een luie stoel van de laatste vlammen genieten.

• 1 Bekijk alle specificaties

Het ultieme Plancha BBQ boek

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 12.5

De grillplaat is zeer populair en als je dit boek ziet begrijp je meteen waarom je zult ontdekken dat je bijna alles kunt bereiden op de plancha dit boek geeft je recepten voor alle denkbare gelegenheden van spontane barbecue avonden of chique gerechten voor een speciale bijeenkomst idee n voo Uiterlijk 13 november in huis .. MEER INFO

Op zoek naar het vuur

Rating: 4.6 / 5 | Prijs: € 12.5

De ontdekking van het vuur betekende een radicale verandering in de wereld eten werd meer dan voeding koken groeide uit tot een onlosmakelijk onderdeel van de onze cultuur lennox hastie laat zien dat koken met vuur meer is dan alleen barbecue n met vuur krijgt alles van groenten tot vis en zee Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis .. MEER INFO

OFYR KOOKBOEK NEDERLANDS - FRANS

Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 62.95

Met maar liefst 72 ofyr recepten biedt dit mooie kookboek enorm veel inspiratie en mogelijkheden om op de ofyr te koken ieder recept is opgebouwd uit eenvoudige smaakvolle ingredi nten die je vrienden en familie zullen bekoren het kookboek is geschreven door chefs guy weyts en erik sterckx ervaa Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 01 mei 2023

Aantal pagina's: 224

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Jeroen Hazebroek

Tweede Auteur: Harry Havinga

Hoofduitgeverij: Uitgeverij Pig Butts

Dyslexievriendelijk: Nee

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Primaire Productiemaatschappij: Uitgeverij Pig Butts

Product breedte: 221 mm

Product hoogte: 22 mm

Product lengte: 276 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 218 mm

Verpakking hoogte: 20 mm

Verpakking lengte: 320 mm

Verpakkingsgewicht: 1011 g

eWaste: Nee

EAN: 9789083139821

---