Desserts en patisserie

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 19.85

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Uiterlijk 12 juni in huis

De creaties van patissier Harry Mercuur zijn net zo kleurrijk als zijn karakter en levenswandel. Het zijn creaties van een beeldend kunstenaar die op een aangenaam verwarrende manier de zintuigen weet te prikkelen: zijn deze kunstwerkjes te mooi om op te eten of te lekker om te laten staan? Harry Mercuur, die zijn vaardigheden perfectioneerde in de bekendste hotels van West Europa, biedt u in dit boek een zorgvuldige selectie van zijn eigen recepten voor patisserie en desserts. Hélène Matze redigeerde de receptuur en zorgde voor een praktisch en overzichtelijk geheel. De schitterende foto's van Kees Hageman tonen in één oogopslag het verschil tussen gewoon gebak en de sprankelende 'cadeautjes' van Harry Mercuur

• Bekijk alle specificaties

Babka Zana

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 15.99

il y a quelques ann es lors de leur premier voyage tel aviv sarah et emmanuel un couple de gourmands d couvrent la babka un coup de foudre un plaisir inou une addiction une obsession en cr ant babka zana nous avons r alis un r ve ouvrir au coeur de notre quartier une bo Direct beschikbaar .. MEER INFO

Desserts patisserie van Harry mercu

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 21.83

De creaties van patissier harry mercuur zijn net zo kleurrijk als zijn karakter en levenswandel het zijn creaties van een beeldend kunstenaar die op een aangenaam verwarrende manier de zintuigen weet te prikkelen zijn deze kunstwerkjes te mooi om op te eten of te lekker om te laten staan harry me Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Ferrandi - Boulangerie - Viennoiserie

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 23.99

Un grand cours de boulangerie et de viennoiserie tout le savoir faire technique et gourmand d une cole d exception pr parer un levain proc der l autolyse tourer grigner fa onner une tresse d couvrez toutes les bases essentielles gr ce plus de 40 techniques expliqu es Direct beschikbaar .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Paperback

Oorspronkelijke releasedatum: 16 november 2002

Aantal pagina's: 127

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Nee

Hoofduitgeverij: Uitgeverij De Toorts

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 147 mm

Verpakking hoogte: 7 mm

Verpakking lengte: 212 mm

Verpakkingsgewicht: 283 g

EAN: 9789060208007

---