Zelf kaas maken

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 34.5

Rating: 4.5/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, woensdag in huis

50 heerlijke kazen die u kunt maken in uw eigen keuken.

Kaasmaken is een kunst en een fascinerend tijdverdrijf. Met dit boek verandert iedere hobbyist in een kaaskunstenaar. De meeste benodigdheden heeft u al in huis en als u geduldig te werk gaat, krijgt u kaas die veel verser en lekkerder is dan die uit de winkel.

Als bij het noemen van namen als cantal, provolone of stilton met bosbessen het water u in de mond loopt, en als uw nieuwsgierigheid wordt geprikkeld door minder bekende namen als Cabra al vino, Halloumi en Crottin, dan mag dit boek niet in uw boekenkast ontbreken.

• 1 Bekijk alle specificaties

Zelf kaas maken

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 29.99

Zelf kaas maken ingewikkeld dat valt reuze mee in dit boek lees je hoe je dat moet doen van zachte roomkaas tot goudse kaas en harde cheddar en van heerlijke stinkkaasjes tot lekkere verrassingen voor een kaasplank inclusief verse kazen als mozzarella en ricotta zoute halloumi feta en paneer Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Kaas uit eigen keuken

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 53.85

Zelf je eigen kaas maken is echt zo moeilijk niet met een paar pakken melk en een beetje oefening is iedereen in staat om zijn eigen kaasje te maken veel van de benodigde materialen zijn met een beetje knutselwerk en creativiteit eenvoudig te maken van makkelijk en snel tot iets moeilijker en met Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

De kunst van kaas

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 15

Met veel liefde en passie produceren belgische kaasmakers zeer diverse topproducten met verfijnde smaken herve van le vieux moulin drie mussen grevenbroecker van catharinadal corneel cabricharme le romp prachtige belgische kazen waar we trots op mogen zijn maar ze zijn nog onbekend bij h Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Paperback

Oorspronkelijke releasedatum: 16 februari 2007

Aantal pagina's: 176

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: T. Smith

Tweede Auteur: Onbekend

Hoofduitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.

Eerste Vertaler: N. Van Der Hoeven

Originele titel: Making Artisan Cheese

Personage: Geen personage

Dyslexievriendelijk: Nee

Editie: 4e druk

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 205 mm

Product hoogte: 14 mm

Product lengte: 254 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 205 mm

Verpakking hoogte: 14 mm

Verpakking lengte: 254 mm

Verpakkingsgewicht: 641 g

EAN: 9789059206168

---