Kunst en koken
Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek
Prijs: 49.95 Nu voor: € 47.95
Verzending: 6 dagen
Inhoudsopgave:
Omschrijving:
Wat gebeurt er als je toonaangevende chef-koks, culinair schrijvers, bakkers en andere bevlogen foodies vraagt een gerecht te bedenken voor museaal serviesgoed en dat gerecht ook nog eens écht opdient op die kostbare, vaak eeuwenoude stukken? Keramiekmuseum Princessehof vroeg bijna vijftig koks uit binnen- en buitenland zich te laten leiden door herkomst, vormen en decoraties van evenzoveel voorwerpen uit de rijke museumcollectie. Het resultaat is een uniek kook-, lees- en kijkboek met recepten uit alle windstreken, van soepen en salades tot vlees, vis en vegan, van voorafjes tot taart, koekjes en desserts. Laat u betoveren door de beeldschone foto’s en de boeiende verhalen over de objecten en raak geïnspireerd door de heerlijke gerechten, gepresenteerd op prachtige keramiek uit heden en verleden. Met recepten van: Fábio Alvez, Jean Beddington, Meltem Beker en Deniz Ahmet Köse, Dennis van den Beld, Arjan Bisschop, Amir Masoud Boroun, Sven Chartier, Tso Min Cheng, Jeroen en Lars van Dongen, Bas van Dorland, Peppe Guida, Xiao Han Ji, Gwan Liat Ho, Cees Holtkamp, Nao Ishizaka, Giel Kaagman, Ryoji Kojima, Ola Lanko, Vanja van der Leeden, Mari Maris, Fadi Fatimeh Masri, Maroeska Metz, Mutsuo Okabayashi, Alan Oostrom, Yotam Ottolenghi, Sunghye Park, Jamie Penaloza, Jaymz Pool, Titti Qvarnström, Adriaan van Raab van Canstein, Tim Raue, Claudia Roden, Begoña Rodrigo, Dick Soek, Rosarin Sriprathum, Wim Teeuw, Danny en Mike Tsang, Erkan Türkman, Suvannee Vangsiripaisal, Edwin Vinke, Nickey Vlierhuis en Pieter van de Pavoordt, Regula Ysewijn
- 1 Bekijk alle specificaties
Beste alternatieven voor u.
Firestarters of Food, Art & Music
Rating: 5 / 5 | Prijs: € 29.95
firestarters of food art music is een wervelende cross over tussen de drie werelden van kunst muziek en eten het boek levert een bonte verzameling op van recepten en inspirerende verhalen van foodtruck ondernemers chefkoks kunstenaars en muzikanten over de gehele wereld foodjournalist
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO
Kunst en koken
Rating: 0 / 5 | Prijs: € 21.95
Recepten uit de gouden eeuw
1 - 2 weken .. MEER INFO
Het Rijksmuseum Kookboek
Rating: 0 / 5 | Prijs: € 19.95
Een feest voor iedereen die van lekker eten en van kunst houdtmet vijftig recepten van tien amsterdamse toprestaurantsvoor dit schitterend ge llustreerde boek lieten tien meesterkoks zichinspireren door de pracht en praal van hollandse zeventiende eeuwseschilderijen de koks stelden een persoonlijk
1 - 2 weken .. MEER INFO
Product specificaties:
Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 22 september 2022
Aantal pagina's: 416
Illustraties: Met illustraties
Hoofdauteur: Karin Gailard
Hoofduitgeverij: Noordboek | Hlbooks
Editie: 1
Product breedte: 230 mm
Product hoogte: 28 mm
Product lengte: 303 mm
Studieboek: Ja
Verpakking breedte: 230 mm
Verpakking hoogte: 28 mm
Verpakking lengte: 303 mm
Verpakkingsgewicht: 1562 g
EAN: 9789056159603
|