Eat a peach

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 9.9

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Uiterlijk 15 januari in huis

Geestig, onbeschaamd en kwetsbaar tegelijk.

Als jonge, middelmatige kok opende David Chang een restaurant om een reden te hebben geen einde aan zijn leven te hoeven maken. Na een aantal volgens hemzelf volslagen onbezonnen beslissingen schopte hij het op de een of andere manier tot wereldberoemd topkok. In dit boek, dat deels autobiografie is, deels een gids voor jonge koks, deels een bespiegeling over de geestelijke gezondheid, geeft Chang zich helemaal bloot. Hij is geestig, beschouwend, onbeschaamd en kwetsbaar tegelijk. Na het lezen van dit boek kijk je nooit meer op dezelfde manier naar een broodje kip.

• 1 Bekijk alle specificaties

Momofuku

Rating: 4.9 / 5 | Prijs: € 25.79

From david chang currently the hottest chef in the culinary world comes this his first book written with new york times food critic peter meehan packed full of ingeniously creative recipes already a sensational world star chang produces a buzzing fusion of koreanasian and western cuisine crea Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Thuis koken

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 12.5

H t kookboek waar elke liefhebber van koken op heeft gewacht van de beste manier om diepvriesgroenten te gebruiken tot leren wanneer je een recept moet laten voor wat het is om er zelf iets veel beters van te maken thuis koken is een handboek vol tips voor het vervangen van ingredi nten aanpass Uiterlijk 15 januari in huis .. MEER INFO

Eat a Peach

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 13.24

New york times bestseller from the chef behind momofuku and star of netflix s ugly delicious an intimate account of the making of a chef the story of the modern restaurant world that he helped shape and how he discovered that success can be much harder to understand than failure one of the b Uiterlijk 15 januari in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Paperback

Oorspronkelijke releasedatum: 09 februari 2022

Aantal pagina's: 400

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: David Chang

Hoofduitgeverij: Carrera

Editie: 1

Product breedte: 136 mm

Product hoogte: 31 mm

Product lengte: 212 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 136 mm

Verpakking hoogte: 31 mm

Verpakking lengte: 212 mm

Verpakkingsgewicht: 513 g

EAN: 9789048857951

---