500 serie 500 indonesische gerechten

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 10.99

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Nog niet verschenen - reserveer een exemplaar

Dit boek is een uitgebreide inleiding tot de Indonesische keuken. Van bekende afhaalklassiekers als gadogado, nasi goreng en saté ajam tot traditionele gerechten als babi pangang en groentesoep met tamarinde ‒ er is een recept voor elke gelegenheid. [*] Met een reeks vegetarische gerechten op basis van tahoe, zoals tahoe & noedels in pindasaus, een curry van jackfruit, aubergine met sambal en een heerlijke salade van gehakte groenten. [*] Met diverse sambals, snacks en bijgerechten om uw maaltijden van extra smaak en textuur te voorzien. Denk aan Javaanse loempia’s, gebakken ansjovis met pinda’s, tempé in een specerijendekentje, sambal met onrijpe mango en uiteraard pindasaus. [*] Ontdek de wereld van vis, gevogelte en vlees met recepten als gegrilde kip met ketjap manis, eend in bananenblad, rendang, vis in sambal woku en garnalen met rica rica-saus. [*] Boordevol tips en adviezen voor het kopen en verwerken van authentieke ingrediënten en het vervangen van bijvoorbeeld groenten door wat u nog in huis heeft.

• 1 Bekijk alle specificaties

De bijbel van de Indonesische keuken

Rating: 4.7 / 5
Prijs: 33.99 Nu voor: € 27.5

Van sat kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang in de bijbel van de indonesische keuken neemt maureen tan je mee naar alle uithoeken van de indonesische archipel een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van sumatra kalimantan west java midden java oost Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Basisboek Indonesisch

Rating: 4.7 / 5 | Prijs: € 32.5

Met basisboek indonesisch haal je 130 recepten met stap voor stap fotografie en uitleg in huis de verzameling recepten geeft je op een praktische manier basiskennis over de indonesische keuken het zijn de gerechten waarmee francis kuijk is opgegroeid en vele recepten zijn overgedragen van moed Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

500 oosterse gerechten

Rating: 4.7 / 5 | Prijs: € 10.99

De oosterse keuken betekent bovenal fusionkoken door de oude chinese invloeden kent de oosterse culinaire cultuur een uitgebalanceerd palet van smaken gekenmerkt door verfijning en een kunstzinnige presentatie dit boek bevat de 500 heerlijkste oosterse recepten die u meenemen op een culinaire r Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 01 juni 2024

Aantal pagina's: 288

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Tantri Wija

Hoofduitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.

Editie: 1

Studieboek: Nee

EAN: 9789048321520

---