Tartelettes

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 7.9

Rating: 4.3/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Uiterlijk 15 november in huis

40 recepten voor zoete en hartige tartelettes
Kleurrijk, verrukkelijk en toch zo eenvoudig te maken!
Naast handige en duidelijk uitgelegde basisrecepten (waaronder zoet deeg met amandel, zoet deeg met cacao, Linzerdeeg en Bretons zanddeeg) vindt u in dit boek 40 recepten voor zoete en hartige taartjes van de hand van de creatieve chef-patissier Christophe Adam.
Klassiek (met chocolade, citroen, kersen, koffie...), van het seizoen (met vijgen, bosaardbeien, frambozen...), creatief (blacktarte, schijn bedriegt, wortel met kokos, taartje niçoise...): Christophe leert u de kneepjes van het vak en alles wat u nodig heeft om zelf thuis prachtige en originele tartelettes te maken.
Christophe Adam heeft zijn talent ontdekt en ontplooid bij grote zaken als Le Gavroche en Le Crillon. In 1996 ging hij als creatief directeur aan het werk bij Fauchon. Tegenwoordig ontwerpt hij gebak 'op maat', is hij consultant en houdt hij zich bezig met het runnen van Adam's, zijn zaak voor tartines et café in Parijs. Zijn creaties zijn een lust voor het oog!

• 1 Bekijk alle specificaties

Kleine taartjes

Rating: 4.7 / 5 | Prijs: € 20.99

kleine taartjes van d franse patisserie petit g teau 1 basisrecept met maar liefst 60 variaties voor de lekkerste tartellettes van het land de enige echte voor beginners en gevorderden ontdek met kleine taartjes van meike schaling hoe simpel je thuis met een eenvoudige basis van zand Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Eclairs!

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 7.9

40 recepten voor zoete en hartige eclairskleurrijk verrukkelijk en toch zo eenvoudig te maken u wordt gegarandeerd een groot liefhebber van eclairs naast handige en duidelijk uitgelegde basisrecepten zoals soezendeeg en banketbakkersroom vindt u in dit boek 40 recepten voor zoete en hartige eclai Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Kleine taartjes

Rating: 4.5 / 5 | Prijs: € 7.9

Al deze prachtige en verrukkelijke zoetigheden in dit boek eclairs macarons taartjes en minicakejes zijn letterlijk maar n hap groot en toch hebben ze evenveel smaak als hun neefjes en nichtjes op groot formaat zo kun je dus op de slanke lijn letten en tegelijkertijd je smaakpapillen verw Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Oorspronkelijke releasedatum: 16 september 2013

Aantal pagina's: 128

Hoofdauteur: Christophe Adam

Hoofdillustrator: Laurent Rouvrais

Tweede Illustrator: Laurent Rouvrais

Hoofdredacteur: Sophie Brissaud

Co Redacteur: Sophie Brissaud

Hoofduitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.

Eerste Vertaler: Frederike Plaggemars

Co Vertaler(s): Frederike Plaggemars

Editie: 1

Product breedte: 158 mm

Product hoogte: 15 mm

Product lengte: 225 mm

Verpakking breedte: 161 mm

Verpakking hoogte: 17 mm

Verpakking lengte: 226 mm

Verpakkingsgewicht: 455 g

EAN: 9789048308743

---