Alle basics over chocolade

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 19.2

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Uiterlijk 15 januari in huis

Alle chocoladekennis van succesauteur Jean-Pierre Wybauw nu vergaard in deze compacte gids: over bereiding, soorten, houdbaarheid;;;Met tal van chocoladereceptjes om zelf aan de slag te gaan;;;De foto's van Frank Croes brengen u het water in de mond . In dit heldere en handige lexicon vindt u informatie over de productie van chocolade met talrijke smakelijke chocoladerecepten. Een onmisbaar naslagwerk voor iedere chocoholic.

• 1 Bekijk alle specificaties

Perfecte Pralines

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 58

Deze uitvoerige en praktische handleiding van de befaamde meester chocolatier jean pierre wybauw bevat een theoriegedeelte met duidende actiebeelden u komt alles te weten over chocolade en suikerverwerking rheologie en houdbaarheid meer dan 100 heerlijke en originele pralinerecepten worden daarn 1 - 2 weken .. MEER INFO

Creatief Culinair - De kunst van het chocolade maken

Rating: 4 / 5 | Prijs: € 25.75

Met de technieken en recepten uit dit boek maak je de lekkerste droombonbons en niet alleen bonbons maar ook koekjes en grotere chocoladecreaties waar alle liefhebbers van chocolade versteld van zullen staan 1 - 2 weken .. MEER INFO

Alles over Chocolade

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 17.72

Ontdek de fascinerende en veelzijdige wereld van chocolade een overzicht van de beste chocoladeproducten van eenvoudige melkchocolade tot de elegantste chocoladecreaties van de lekkerste drinkchocolade tot de mooist vormgegeven pralines alles over cacao de soorten de geschiedenis en de verwer Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis .. MEER INFO

Oorspronkelijke releasedatum: 29 maart 2008

Aantal pagina's: 192

Hoofdauteur: Jean-Pierre Wybauw

Hoofdillustrator: Frank Croes

Hoofduitgeverij: Lannoo

Editie: 1

Product breedte: 129 mm

Product hoogte: 20 mm

Product lengte: 174 mm

Verpakking breedte: 129 mm

Verpakking hoogte: 20 mm

Verpakking lengte: 174 mm

Verpakkingsgewicht: 347 g

EAN: 9789020973105

---