Puglia in cucina

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 32.84

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Uiterlijk 7 december in huis

The gastronomic culture of Puglia captured in 80 recipes. But Puglia in Cucina is not just another cookbook: it offers an authentic insight into Puglia’s culinary art and culture, side by side with a photographic journey through the region.

Alongside traditional fare are recipes with a touch of creativity, as well as invaluable advice on pairing with local wines. The book includes an entire section on wines from historic wineries, as well as a few new arrivals, and another section is devoted to the herbs of Puglia.

The cuisine of Puglia comes from both the land and sea. Its ingredients reflect the nature of the region, coming together in dishes that are ’simple’ in the noblest sense of the world. The quality of these ingredients stems from farming and fishing traditions that are thousands of years old. And since so many of the dishes have the most humble origins, they are generally easy to prepare.

• 1 Bekijk alle specificaties

Grandi gusti

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 14.9

Katie parla is culinair journalist en betovert haar lezers met een culinaire liefdesbrief aan het zuiden van itali lees over de levendige op eten gerichte cultuur en proef de mooiste versies van populaire maar ook bijna vergeten authentieke gerechten die zo typerend zijn voor de minder ontdekte Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Mijn Puglia

Rating: 4.2 / 5 | Prijs: € 22.99

Er is niets zo heerlijk als rijden door puglia met de aanblik van de puntdaken van de trulli die overal omhoog piepen uitgestrekte olijfboomgaarden felrode klaprozen witte huisjes die zo prachtig afsteken tegen al het groen en het blauw van de zee oude fiats die hier nog meer dan elders in ital Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Trullo

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 24.7

From creative antipasti and knockout feasts to the bold pasta dishes that inspired trullo s sister restaurant padella this is food that brings people together now you can make siadatan s very good food at home the times this is the book i ve been waiting for nigel slatermaster the british Uiterlijk 29 november in huis .. MEER INFO

Taal: en

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 01 oktober 2016

Aantal pagina's: 286

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: William Dello Russo

Tweede Auteur: Pietro Zito

Co Auteur: Lillino Silibello

Hoofduitgeverij: Sime Books

Editie: Bilingual edition

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 201 mm

Product hoogte: 30 mm

Product lengte: 236 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 198 mm

Verpakking hoogte: 30 mm

Verpakking lengte: 313 mm

Verpakkingsgewicht: 1083 g

EAN: 9788895218199

---