Let s make ramen

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: 19.54 Nu voor: € 14.99

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis

A comic book cookbook with accessible ramen recipes for the home cook, including simple weeknight bowls, weekend project stocks, homemade noodles, and an array of delicious accompaniments, with insights and tips from notable ramen luminaries.

LONGLISTED FOR THE ART OF EATING PRIZE • NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY CHICAGO TRIBUNE • ONE OF THE YOUNG ADULT LIBRARY SERVICES ASSOCIATION’S GREAT GRAPHIC NOVELS FOR TEENS

Playful and instructive, this hybrid cookbook/graphic novel introduces the history of ramen and provides more than 40 recipes for everything you need to make the perfect bowl at home including tares, broths, noodles, and toppings. Authors Hugh Amano and Sarah Becan present colorful, humorous, and easy-to-follow comics that fully illustrate the necessary steps and ingredients for delicious homemade ramen. Along the way, they share preparation shortcuts that make weeknight ramen a reality; provide meaty tidbits on Japanese culinary traditions; and feature words of wisdom, personal anecdotes, and cultural insights from eminent ramen figures such as chef Ivan Orkin and Ramen Adventures' Brian MacDuckston. Recipes include broths like Shio, Shoyu, Miso, and Tonkotsu, components such as Onsen Eggs, Chashu, and Menma, and offshoots like Mazemen, Tsukemen, and Yakisoba. Ideal for beginners, seasoned cooks, and armchair chefs alike, this comic book cookbook is an accessible, fun, and inviting introduction to one of Japan's most popular and iconic dishes.

• 1 Bekijk alle specificaties

Ramen

Rating: 4.4 / 5 | Prijs: € 22.5

Ramen het japanse comfort food ramen de lichtvoetige japanse maaltijdsoepen met noedels zijn immens populair de ramenbars schieten als paddenstoelen uit de grond logisch de licht verteerbare en vele variaties in ramen zijn overheerlijk en gezond maak zelf ramen en begin bij de basis leer de Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Ramen

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 22.78

Over 80 delicious recipes for broths and bowls from light meals and snacks to filling feasts and including detailed information on the different types of noodles and broths and how to build the perfectly balanced bowl absolutely brilliant get this book stanley tuccilean into the foo Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Ramen Otaku

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 9.9

De amerikaanse sarah gavigan is chef kok van de populaire eetwinkel otaku al sarahs kennis en kunde over ramen komt rechtstreeks van de tradities rondom dit gerecht de manier waarop ze de gerechten kookt is daarentegen helemaal van deze tijd hoewel het originele verhaal achter deze japanse noe Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Taal: en

Bindwijze: Paperback

Oorspronkelijke releasedatum: 16 juli 2019

Aantal pagina's: 192

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Hugh Amano

Tweede Auteur: Sarah Becan

Hoofduitgeverij: Ten Speed Press

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 178 mm

Product lengte: 254 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 180 mm

Verpakking hoogte: 21 mm

Verpakking lengte: 252 mm

Verpakkingsgewicht: 793 g

EAN: 9780399581991

---