Mittal nootmuskaat heel 200 gram naturel pure nutmeg voor zoete en hartige gerechten warme en sterk aromatische specerij
Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis
Biologische nootmuskaat: een veelzijdige specerij met een rijke smaak en aroma.
Deze verpakking bevat 200 gram biologische nootmuskaat in hele vorm.
Nootmuskaat is een specerij met een lange en rijke geschiedenis. Het is afkomstig van de Banda-eilanden in Indonesië en wordt al eeuwenlang gebruikt in de keuken over de hele wereld. De warme, nootachtige smaak en het subtiele aroma van nootmuskaat maken het een perfecte toevoeging aan een breed scala aan gerechten, zowel zoet als hartig.
Gebruik:
Traditioneel: Nootmuskaat wordt in Nederland veel gebruikt in gekookte groenten zoals sperziebonen en bloemkool, aardappelpuree, kaassaus en stamppotten. Zoet: Speculaas is wellicht het bekendste voorbeeld van een zoet gerecht waar nootmuskaat in zit. Maar ook in koek, gebak en andere zoete lekkernijen kan het een heerlijke twist toevoegen. Oosters: In de Oosterse keuken wordt nootmuskaat gebruikt in curry's, rijstgerechten en andere gerechten met groenten.Gezondheidsvoordelen:
Naast zijn culinaire toepassingen heeft nootmuskaat ook een aantal potentiële gezondheidsvoordelen:
Goede bron van voedingsstoffen: Nootmuskaat is een bron van diverse B-vitamines, mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium, mangaan en fosfor. Spijsvertering: Nootmuskaat wordt al lang gebruikt als hulpmiddel bij de spijsvertering. Het kan gas en een opgeblazen gevoel helpen verlichten en de eetlust stimuleren. Misselijkheid: Nootmuskaat wordt ook gebruikt als natuurlijke remedie tegen misselijkheid en braken. Antibacterieel en schimmelwerend: Nootmuskaat heeft antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen en kan worden gebruikt om huidaandoeningen zoals acne te behandelen.Productkenmerken:
Inhoud: 200 gram Biologisch: Ons product is gecertificeerd biologisch, wat betekent dat het is geteeld zonder gebruik van kunstmeststoffen of pesticiden. Heel: De nootmuskaat wordt geleverd in hele vorm, zodat u het zelf kunt raspen voor optimale versheid en smaak. Hoogwaardige kwaliteit: We gebruiken alleen de beste nootmuskaatbonen om onze producten te maken.Nootmuskaat heel - een onmisbaar ingrediënt in uw keuken!
Bestel nu uw 200 gram biologische nootmuskaat heel op Bol.com en ervaar de rijke smaak en aroma van deze veelzijdige specerij!
Nootmuskaat heel - 200 gramBiologische nootmuskaat is een specerij met vele toepassingen. Het is het zaad van een groenblijvende boom, afkomstig van de Banda-eilanden in Indonesië. Nootmuskaat wordt al eeuwenlang gebruikt als specerij, en het heeft verschillende voedingseigenschappen en mogelijke voordelen voor de gezondheid.
In de vruchten zit het zaad – muskaatnoot – en de rode, lintachtige zaadrok – de foelie. De specerijen worden in veel landen in zowel zoete als hartige gerechten gebruikt. In de (traditionele) Nederlandse keuken wordt het gestrooid over gekookte groentes, zoals sperziebonen en bloemkool. Daarnaast gebruikt men het in aardappelpuree en kaassaus. Waar je het misschien niet direct in verwacht zijn de “zoete gerechten”, zoals koek en gebak. Een voorbeeld is speculaas, waar o.a. nootmuskaat en kaneel een onderdeel zijn van de speculaaskruiden. In de Oosterse keuken past men het toe in groentecurries en rijstgerechten.
De specerij is een uitstekende bron van verschillende B-vitaminen, waaronder riboflavine, niacine en pantotheenzuur. Het is ook een goede bron van verschillende mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium, mangaan en fosfor. Naast de hoge voedingswaarde heeft nootmuskaat verschillende potentiële gezondheidsvoordelen.
Gedroogde nootmuskaat wordt al lang gebruikt als hulpmiddel bij de spijsvertering. Het kan gas en een opgeblazen gevoel helpen verlichten en stimuleert de eetlust. Nootmuskaat wordt ook gebruikt als natuurlijke remedie tegen misselijkheid en braken. De specerij heeft antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen en kan worden gebruikt om huidaandoeningen zoals acne te behandelen.
Biologische nootmuskaat is een veelzijdige specerij met vele toepassingen. Heel, in granulaat- of in poedervorm, het is een heerlijke toevoeging aan zowel zoete als hartige gerechten. Nootmuskaat is ook een krachtige voedingsstof, met een verscheidenheid aan vitaminen en mineralen. Naast de culinaire toepassingen heeft nootmuskaat ook potentiële gezondheidsvoordelen.
VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM
Energie 2269,68 kJ Energie 542 kcal Vetten 38 gram waarvan verzadigde vetzuren 0 gram Koolhydraten 44 gram waarvan suikers 0 gram Eiwitten 5,5 gram Vezels 4 gram Zout 0 gram
- 1 Bekijk alle specificaties
Ingrediënten: nootmuskaat
Allergenen: Geen allergenen
Bijzondere Bewaarvoorschriften: koel en droog
Nutri-Score: Geen Nutri-Score
Land van oorsprong: Indonesië
Dieetvoorkeur: Veganistisch
Fabrikant Naam: -
Fabrikant Adres: -
Gebruiksaanwijzing: gebruik zoals gewenst
Energie (kJ): 2198 kJ
Energie (Kcal): 525 kcal
Vetten, waarvan: 35 g
- verzadigde vetzuren: 13 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 3.3 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 5.5 g
Koolhydraten, waarvan: 49.2 g
- suikers: 28.4 g
- polyolen: 0 g
- zetmeel: 0 g
Vezels: 20 g
Eiwitten: 5.8 g
Zout: 2 g
Type kruiden en specerijen: Nootmuskaat
Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Verpakkingsniveau: Single item
Inhoud: 200 g
Product gewicht: 200 g
Verpakking lengte: 70 mm
Verpakking breedte: 80 mm
Verpakking hoogte: 210 mm
Verpakkingsgewicht: 200 g
EAN: 8720922900081