Cafecasa specialty coffees 1 kg premium koffiebonen vers gebrand koffiebonen proefpakket koffiebonen machine premium 100 arabica koffiebonen chocolate 1 kg
Uiterlijk 3 oktober in huis
Premium 'specialty coffee' koffiebonen rechtstreeks van een award-winning koffieboerderij uit Brazilië, wekelijks vers voor u gebrand.
Al onze koffiebonen komen rechtstreeks uit Brazilië, van 1 van de allerbeste koffieboerderijen. De nummer 17 in de 'CUP OF EXCELLENCE' competitie; nummer 17 van de 250.000 koffieboeren welteverstaan. Absolute top dus!
Alleen de beste, rijpe bonen worden daar geplukt. Met de hand. Dit zorgt voor een hoge, stabiele kwaliteit en voor de zo smaakvolle koffie. Deze koffiebonen mogen daarom ook het label "Specialty coffee" dragen en behoren daarmee tot de circa 2% beste koffiebonen op aarde.
Door de handmatige pluk worden alleen de rijpe bonen geselecteerd, waardoor wij het brandproces zodanig kunnen aanpassen dat er nauwelijks vetafscheiding op de bonen zit. Hierdoor blijft de koffie niet zo snel vast zitten in uw koffie apparaat.
Bovendien heeft onze koffieboer oog voor zijn personeel en betaalt hij hen fatsoenlijk. En doordat wij onze koffiebonen rechtstreeks van hem importeren, kunnen wij verzekeren dat het eerlijke koffie is.
PRODUCT SPECIFICATIES - CAFECASA 'chocolate' koffiebonen
Door de milde, zachte smaak met tonen van chocolade, karamel en noten is deze premium koffieboon perfect voor uw dagelijkse pure koffie, maar ook uitstekend geschikt voor espresso, cappuccino en latte macchiato. Populair bij een brede doelgroep, maar wel van de allerhoogste kwaliteit.
Boonsoort: Catuai 99 (100% Arabica)
Proces: natural
SCA cupping score: 83 punten
Smaak: tonen van chocolade, karamel en noten
Aciditeit: laag
Deze boon is geschikt voor elk type koffieapparaat met bonenmaler en uiteraard ook als filterkoffie.
--------------------------------------------------------
SUGGESTIES - PRODUCT VARIANTEN
Gebruikt u uw koffie uitsluitend voor cappuccino of latte macchiato dan is onze 'fruity koffieboon' zeker ook een aanrader,
https://www.bol.com/nl/nl/p/cafecasa-specialty-coffees-premium-koffiebonen-fruity-1-kg/9300000158914773
Bent u een echte 'coffee lover' op zoek naar rijke, complexere smaken, dan is onze 'Juicy fruits koffieboon' zeker iets voor u. Een heerlijke gefermenteerde koffieboon met tonen van honing, perzik, nectarine en passievrucht.
https://www.bol.com/nl/nl/p/cafecasa-specialty-coffees-premium-koffiebonen-juicy-fruits-1-kg/9300000169589815
Bent u op zoek naar een cadeauverpakking of weet u nog niet welke koffieboon het beste bij u past, dan is ons proefpakket in cadeauverpakking iets voor u,
https://www.bol.com/nl/nl/p/cafecasa-specialty-coffees-premium-koffiebonen-proefpakket-3-kiloverpakkingen/9300000158917003
--------------------------------------------------------
Hoe weet je nu dat het goede koffie is?
Om spreekwoordelijk het kaf van het koren te kunnen scheiden, is er door de Specialty Coffee Association een standaard bepaald om de kwaliteit van koffiebonen zo objectief mogelijk te kunnen beoordelen op een schaal van 0 tot 100. De bonen worden door een onafhankelijke toetser gewaardeerd op elf criteria. Alle koffiebonen die een score van 80 of hoger halen mogen zichzelf “specialty coffee” noemen.
SCA score CAFECASA 'chocolate' koffiebonen: 83 PUNTEN
Specialty coffee is de allerbeste koffie ter wereld. Maar circa 2% van de totale wereldwijde productie valt hieronder.
Zeg maar de Champions League in koffies dus.
Zo is het dus eigenlijk vrij eenvoudig om echt goede koffie te selecteren.
Koffie met een hart - het CAFECASA verhaal
De koffieketen is ongelijk verdeeld.
Miljoenen boeren aan ’t begin van de keten produceren koffiebonen. Miljarden consumenten aan ’t eind van de keten genieten van de koffie.
Daartussen in zitten de koffiemagnaten die de inkoopprijzen van koffiebonen zo laag mogelijk willen houden om op die manier zo hoog mogelijk winsten te halen.
Per saldo heeft elk bedrijf winst nodig om te kunnen blijven bestaan, maar meer en meer winst bereikt door uitbuiting aan ’t begin van de keten, waar mensen in extreme armoede leven, is NIET ok.
Uiteindelijk ligt de macht over de koffieketen al honderden jaren bij deze koffiereuzen die altijd de exclusieve toegang tot de consument hebben gehad.
Echter deze distributie exclusiviteit is aan het afbrokkelen doordat koffieboeren gesteund door het wereldwijde web steeds meer mogelijkheden hebben gekregen voor rechtstreekse toegang tot markten. Zij hebben daardoor ook de mogelijkheid gecreëerd om te investeren in betere koffie. Zo ook onze koffieboer, Felipe Ramos Carvalho.
Doordat wij beduidend meer betalen voor hun koffiebonen kan hij niet alleen zijn medewerkers beter betalen, maar kan hij ook veel betere koffiebonen produceren.
Direct trade en single origin koffie
Wij doen uitsluitend koffie van één boerderij, zodat u exact weet waar uw koffie vandaan komt. Zo bent u er zeker van dat elke boon die in uw koffie gaat, van dezelfde hoge kwaliteit is als alle andere.
Het feit dat wij direct van de boer betrekken heeft bovendien als voordeel dat de koffie verser is. Uiteindelijk is het zo dat hoe sneller de koffie van de producent naar u als consument komt, des te verser de koffie is. En dat proeft u!
Bekijk op onze website de beelden achter het verhaal: www.cafecasa.nl
- 1 Bekijk alle specificaties
Prijs:
Ingrediënten: Boonsoort: Catuai 99 hoogwaardige Arabica koffieboon Proces: natural SCA cupping score: 83 punten Smaak: Chocolade, karamel en nootachtige tonen Aciditeit: laag
Allergenen: Geen allergenen
Land van oorsprong: Brazilië
Bijzondere Bewaarvoorschriften: Donker en droog bewaren
Fabrikant Naam: CafeCasa Specialty Coffees
Fabrikant Adres: Markt 31, Valkenswaard
Energie (kJ): 672 kJ
Energie (Kcal): 160 kcal
Vetten, waarvan: 0 g
- verzadigde vetzuren: 0 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten, waarvan: 0 g
- suikers: 0 g
- polyolen: 0 g
- zetmeel: 0 g
Vezels: 0 g
Eiwitten: 20 g
Zout: 0 g
Compatibiliteit koffiezetapparaat: Compatibel met Espressomachine
Compatibiliteit koffiezetapparaat: Compatibel met Percolator
Compatibiliteit koffiezetapparaat: Compatibel met Pistonmachines
Compatibiliteit koffiezetapparaat: Compatibel met illy Francis Francis
Compatibiliteit koffiezetapparaat: Compatibel met illy Iperespresso
Soort koffie: Koffiebonen
Soort koffiebonen: Arabica
Smaakintensiteit: 6 - Regular
Branding: Medium gebrand
Koffie smaak: Chocoladeachtig
Koffie smaak: Nootachtig
Geschikt voor soort koffie: Americano
Geschikt voor soort koffie: Caffè choco
Geschikt voor soort koffie: Caffè latte
Geschikt voor soort koffie: Caffè lungo
Geschikt voor soort koffie: Cappuccino
Geschikt voor soort koffie: Cortado
Geschikt voor soort koffie: Doppio
Geschikt voor soort koffie: Espresso
Geschikt voor soort koffie: Espresso macchiato
Geschikt voor soort koffie: Flat white
Geschikt voor soort koffie: Irish Coffee
Geschikt voor soort koffie: Latte macchiato
Geschikt voor soort koffie: Macchiato
Geschikt voor soort koffie: Ristretto
Geschikt voor soort koffie: Caffè corretto
Cafeïnevrij: N
Dieetvoorkeur: Caloriearm
Rainforest A Certified: N
UTZ gecertificeerd: N
Nutri-Score: Geen Nutri-Score
Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Aantal koffieverpakkingen: 1 verpakkingen
Inhoud: 1 kg
Verpakkingsinhoud: hersluitbare zak van 1 kg
Verpakkingsniveau: Single item
Verpakkingsvorm: Pak
Proefpakket: Nee
Biologisch afbreekbaar: Ja
Verpakking lengte: 0.90 cm
Verpakking breedte: 15.50 cm
Verpakking hoogte: 3.40 cm
Verpakkingsgewicht: 1 kg
Product gewicht: 1 kg
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: CafeCasa Specialty Coffees
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Markt 31, Valkenswaard (NL)
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: 0031 40 848 8532
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt
EAN: 8720844031207