Biologisch boekweitmeel 5 kg heeft een karakteristieke, nootachtige smaak en is licht verteerbaar. Het is een uitstekend alternatief voor recepten met tarwemeel en wordt veel gebruikt voor het bereiden van brood en banket. Omdat dit meel geen gluten bevat is een rijsmiddel raadzaam als u luchtige brood of cakes wilt bakken. Biologisch boekweitmeel is afkomstig van gepelde boekweit en is na het malen gezeefd en verpakt. Dit biologische boekweitmeel wordt gecontroleerd door het Skal.
100% biologisch boekweitmeel Verkrijgbaar in 5 kg en 25 kg verpakking Geschikt voor broodbakmachine