Pizzabloem 00 caputo cuoco 1 kg italiaans pizzameel type 00

Rubriek: Food/Beverage/Tobacco - Bakingrediënt

Prijs: € 10.5

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Uiterlijk 24 oktober in huis

Een goede pizzabodem begint met de juiste pizzabloem. Je hebt pizzabloem type 00 nodig om een echt lekkere en luchtige pizza te maken. Met een pak Caputo Cuoco pizzameel kun jij dat ook!

De benamingen pizzabloem en pizzameel worden vaak door elkaar gebruikt. Type 00 betekent dat het graan zo fijn gemalen is, dat er geen zemelen meer in zitten, alleen nog zetmeel. Pizzabloem is eigenlijk de juiste benaming.

De pizzabloem van Caputo is gemalen in Napels en wordt door veel Italianen gebruikt om de perfecte pizza te maken.

KENMERKEN

Type meel: 00 Minimale rijstijd: 10-12 uur op kamertemperatuur (20 graden Celsius) Maximale rijstijd: 72 uur in de koeling. Proteïne: 13% Deeg en glutensterkte: W 300/320

Als je pizza’s wilt maken, houd dan goed rekening met de rijstijd van het deeg. Met dit pizzameel moet je ‘s morgens vroeg opstaan om deeg te maken, als je ‘s avonds pizza’s wilt eten. Je kunt het ook prima een dag van tevoren maken en het deeg in de koelkast zetten.

Om uiteindelijk van het pizzadeeg mooie pizzabodems te maken, heb je ook nog semola nodig voor op de pizzabollen en op je werkblad. Caputo semola is hiervoor uitermate geschikt.

• 1 Bekijk alle specificaties

Pizzabloem 00 Caputo Classica Doppio Zero 1 kg - Italiaans pizzameel type 00

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 10.5

Een goede pizzabodem begint met de juiste pizzabloem je hebt pizzabloem type 00 nodig om een echt lekkere en luchtige pizza te maken met een pak caputo classica doppio zero pizzameel kun jij dat ook de benamingen pizzabloem en pizzameel worden vaak door elkaar gebruikt type 00 betekent dat het g Uiterlijk 24 oktober in huis .. MEER INFO

Semola durum - Tarwegriesmeel – Semolina Caputo Rimacinata 1 kg

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 11.5

Het is de perfecte meelsoort om je pizza bol doorheen te halen zodat hij niet aan het aanrecht of werkblad plakt als je hem in het juiste formaat maakt daarnaast geeft het je pizzakorst een lekkere krokante bite caputo semola caputo semola is een griesmeel het is op maat vermalen om het perfecte Uiterlijk 24 oktober in huis .. MEER INFO

Caputo Lievito Actieve Droge Gist 100 Gram | Zelf Brood Bakken | Zelf Pizza Maken | Broodbakmachine Gist | Pizzaoven Gist | Broodrooster | Deegbak | Zelf Deeg Maken | Vegan |

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 12.95

Met deze italiaanse gist maakt u proffesionele pizza s brood en bakwaren deze gist is speciaal ontwikkeld samen met italiaanse bakkers het is 2 keer zo sterk als normale gist heeft een lange houdbaarheid en bevat geen chemicalien we raden u aan dit product te gebruiken in comabinatie met caputo Uiterlijk 31 oktober in huis .. MEER INFO

Ingrediënten: Meel

Biologisch: Nee

Allergenen: Glutenbevattende granen

Land van oorsprong: Italië

Taal handleiding: Niet van toepassing

Energie (kJ): 1491 kJ

Energie (Kcal): 352 kcal

Vetten, waarvan: 1.5 g

- verzadigde vetzuren: 0.3 g

- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 1.2 g

- meervoudig onverzadigde vetzuren: 1.2 g

Koolhydraten, waarvan: 70 g

- suikers: 1 g

- polyolen: 0 g

- zetmeel: 0 g

Vezels: 3 g

Eiwitten: 13 g

Zout: 0.018 g

Type Bakingrediënt: Meel

Smaak: Tarwe

Eetbaar: Ja

Fabrieksgarantie termijn: Geen fabrieksgarantie

Uitzonderingen fabrieksgarantie: n.v.t.

Inhoud: 1000 g

Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)

Verpakkingsniveau: Single item

Verpakking lengte: 15 cm

Verpakking breedte: 15 cm

Verpakking hoogte: 30 cm

Verpakkingsgewicht: 1000 g

Verpakkingsinhoud: 1 pak Caputo Cuoco pizzabloem 1000 gram

Kleur: wit

EAN: 8014601026354

---