Van honingbij tot hagelslag

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: 22.99 Nu voor: € 12.99

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis

Verrassend boek over ons eten en hoe het groeit, met bijzondere illustraties.

Het is iets waar we nauwelijks bij stilstaan, met kant-en-klaar producten in overvloed, maar een groot deel van ons voedsel kun je zó van een boom of struik plukken. Ook de grondstoffen van producten die wij dagelijks gebruiken, zoals chocola, kaneel en vanille, komen uit de natuur. Wist je bijvoorbeeld dat kaneel van de bast van een kaneelboom komt?
Van honingbij tot hagelslag laat in woord en beeld zien wat de oorsprong is van ons dagelijks voedsel, namelijk: de plant. Van zaadje tot kiem, via stengel en blad naar uiteindelijk een bloeiende en vruchtdragende plant. Maar ook de wortels, knollen en bollen worden niet vergeten en de cyclus is weer rond als we vervolgens weer de grond induiken voor de schimmels.

• 1 Bekijk alle specificaties

Proefles

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 24.99

Hoe werkt proeven eigenlijk broekaert neemt je mee op een populairwetenschappelijke ontdekkingsreis naar de werking van smaak zijn boek verandert je leven minstens drie maaltijden per dag culinair journalist jo l broekaert duikt in de wetenschap van het proeven en helpt alle nieuwsgierige eters Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

De wereldgeschiedenis in twaalf bonen

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 20

De ultieme rehabilitatie van de boon niet alleen voedzaam voor het lichaam ook smakelijk voor de geest bonen een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald de italiaanse schrijver umberto eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben een heel sex Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

de Alleseter

Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 24

Waarom eten we wel kippen maar geen ganzeneieren waaraan ontleent een zure vrucht als de citroen zijn bestaansrecht en waarop is de term vierseizoenenpeper gebaseerd met onverholen enthousiasme en tomeloze nieuwsgierigheid gaat jo l broekaert op zoek naar de oorsprong van ons voedsel als all Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 28 april 2021

Aantal pagina's: 128

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Joël Broekaert

Tweede Auteur: Marieke van Ditzhuizen

Hoofdillustrator: Marieke van Ditshuizen

Hoofduitgeverij: Ploegsma

Editie: 1

Product breedte: 218 mm

Product hoogte: 19 mm

Product lengte: 258 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 218 mm

Verpakking hoogte: 19 mm

Verpakking lengte: 258 mm

Verpakkingsgewicht: 746 g

EAN: 9789021681481

---