Rbizo.com
De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek
Prijs: € 20
Rating: 5/5
★
★
★
★
★
Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Inhoudsopgave:
Omschrijving:
De ultieme rehabilitatie van de boon: niet alleen voedzaam voor het lichaam, ook smakelijk voor de geest.
Bonen: een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben. Een heel sexy reputatie hebben ze niet, toch zijn er over de bescheiden boon talloze verhalen te vertellen. Culinair schrijver en historicus Joël Broekaert dook diep in deze geschiedenissen en brengt in dit boek zijn mooiste verhalen bijeen. Bonen hebben de mens vanaf diens vroegste bestaan gevoed, bonen waren de motor achter de vroegste landbouwrevolutie, de tuinboon hielp Europa door de donkerste dagen van de Middeleeuwen en de zwarte-ogenboon werd meegenomen door tot slaaf gemaakte Afrikanen, en groeide daardoor uit tot het symbool van de Zwarte Amerikaanse emancipatie.
- 1 Bekijk alle specificaties
Beste alternatieven voor u.
De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Rating: 5 / 5 | Prijs: € 13.99
De ultieme rehabilitatie van de boon niet alleen voedzaam voor het lichaam ook smakelijk voor de geest bonen een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald de italiaanse schrijver umberto eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben een heel sex
Direct beschikbaar .. MEER INFO