Stolp Large 31 5x13cm met opening voor koudroken polycarbonaat Met deze stolp serveer je je gerechten altijd spectaculair en professioneel. Gebruik hem samen met een smoking gun om een theatraal rook effect te cre ren als je de cloche aan tafel verwijdert. Het venti... Lees meer.

Van Masterchef tot sterrenrestaurant dit Wartmann rookpistool is niet meer uit de moderne keuken weg te denken. Door je etenswaren en dranken te aromatiseren met dit rookpistool zet je de lekkerste maaltijden op tafel met een eigen bijzondere smaak. Het rookpistool ka... Lees meer.

Dit Hendi rookapparaat is niet meer uit de moderne keuken weg te denken en wordt gebruikt in elk michelinsterrenrestaurant. Het werkt heel simpel Stop wat houtmot gratis erbij geleverd of kruiden boven in je rookapparaat steek het aan en je kan de meest bijzonder... Lees meer.

Ziva Smoking Gun rookapparaat koudroken Voor het koud roken van gerechten en dranken. Geef al je gerechten nu gemakkelijk een heerlijke rooksmaak. Gebruik samen met een stolp glas of doos om een spectaculair effect aan tafel te cre ren. Wat kan ik roken. Je kan bij... Lees meer.

Schuifdeurtje universeel voor rookoven XL Locarno en andere modellen 80cm. Voorzien van ronde opening t.b.v. koudrookgenerator.... Lees meer.

Baconhaak 2 Stuks Deze haak is geschikt voor het roken drogen van vlees.Het voordeel van deze haak is dat je geen kreukels in het vlees krijgt zodat het vlees volledig gedroogd gerookt kan worden zonder dat er plekken ontstaan waar vocht kan ophopen of geen rook kan... Lees meer.

Over het Cold smoke generator pakket Koud roken geeft niet alleen een fantastische smaak maar zorgt ook voor een langere houdbaarheid indien uitgevoerd in combinatie met droogzouten. Denk niet alleen aan vis roken maar ook aan boter zout noten worst kaas en zelfs... Lees meer.

Vlees haak Geschikt om grote stukken vlees op te hangen Extra dikke haken worden speciaal gemaakt voor slagerijen.Dikte RVS 8MMLengte 180MM... Lees meer.

Deksel voor cocktail glazen koudroken - 3 pakWil je op een makkelijke manier indruk maken op je gasten. Zet deze dekseltjes op een glas en maak van het eenvoudigste drankje een spektakel. Mix je favoriete cocktail of schenk je favoriete drankje in een glas en... Lees meer.

Houtmot wood chips Peach 450ml Rook de gerechten voor de ogen van jouw klanten of vrienden voor een onvergetelijke dinerervaring. Rookmot is een fijn zaagsel dat gebruikt wordt in combinatie met een rookapparaat. Het wordt gebruikt om koud te roken en is minder geschi... Lees meer.

Naast dat koud roken een heerlijke smaak geeft aan uw gerecht zorgt het ook voor een langere houdbaarheid. Dit in combinatie met droogzouten. Koud roken werkt goed met vis maar ook met boter kaas en worst. Vul de koud rook spiraal met rookmot en steek deze aan d... Lees meer.