Stremsel voor het maken van kaas inhoud 50ml. Een product van natuurlijke oorsprong - kalfsstremsel.Stabiel dicht stolsel - melkstolling coagulatie bestaat uit de overgang van een vloeibare toestand naar twee fracties d.w.z. wrongel en wei als gevolg van de precipi... Lees meer.

Microbieel stremsel is een veganistisch enzympreparaat dat wordt verkregen als resultaat van gecontroleerde fermentatie van stammen van micro-organismen Rhizomucor miehei . Zeer effectief - microbieel stremsel is een enzym dat zorgt voor snelle en effectieve coagulati... Lees meer.

Ideaal voor het maken van zelfgemaakte kaas - met dit microbi le vloeibare stremsel kunt u elke stremselkaas maken verse kort- en langrijpe kaas blauwe kaas enz. met een unieke smaak en aroma.Ook voor vegetari rs - stremsel is vegetarisch het bevat geen dierli... Lees meer.