Deze slijper heeft dezelfde functie als het aanzetstaal is zeer gemakkelijk en effici nt in gebruik doordat deze altijd in de zelfde hoek slijpt je mes aanzet niet roest en makkelijk in de hand te houden is. De stalen van dit slijpapparaat zijn vervangbaar. Tevens... Lees meer.
Dit fileermes wordt vooral gebruikt voor de wat kleinere- en de platvissen. Door het flexibele lemmet van 18cm is het mogelijk om alle vissoorten moeiteloos te fileren. Het flexibele fileermes wordt door geoefende gebruikers ook vaak gebruikt voor rondvis. Kenmerken.... Lees meer.
Geschikt voor het strippen van verse vis haring snijden en het schoonmaken van gerookte vis.Kenmerken. Softgrip handvat in de kleur blauw zwart blauw vanaf wk31 weer leverbaar 8cm lemmetAntibacterieelErgonomisch handvatDe FilletingLine messen zijn uit de verpakking v... Lees meer.
Het grote panklaar mes wordt onder andere gebruikt om visfilets in stukjes te snijden Een voorbeeld hiervan is kibbeling Dit mes wordt ook gebruikt om tongen panklaar te snijden en de vis schoon te maken te strippen en te koppen De FilletingLine messen zijn uit de ver... Lees meer.
Deze visschaar is uitermate geschikt voor het verwijderen van stugge vinnen bij het dubbel fileren van steenbolk en wijting en voor het panklaren van de vis zoals schol tarbot griet en grote tong.Kenmerken. Hard kunststof handvat27cm lemmetAntibacterieelErgonomisch ha... Lees meer.
Dit stugge fileermes is bedoeld voor grote en stevigere vissoorten zoals de baars- en kabeljauwachtigen. Speciaal ontworpen voor en door productiefileerders uit de visindustrie. Door het stevige lemmet van 18cm is het mogelijk om vooral dagverse stijve vis moeiteloos te... Lees meer.
Dit haringmes is ontworpen door en voor haringsnijders. Speciaal ontworpen voor de Engelse Turkse methode van het schoonmaken van haring. De verschillen met het normale haringmesje zijn. Ergonomisch handvat Flexibel handvat voor nog beter grip Korter lemmet... Lees meer.
Door de kromming van het lemmet wordt het gehele snijvlak gebruikt tijdens het snijden op de snijplank. Dit mes is uitermate geschikt voor het portioneren van visfilets. Kenmerken. Softgrip handvat in de kleur blauw 17cm lemmet Antibacterieel Ergonomisch handvat D... Lees meer.
Dit zaagmes wordt vooral gebruikt om moten te snijden. Dit mes is vlijmscherp en kan tevens in topconditie worden gehouden met de sharp easy slijper.KenmerkenSoftgrip handvat in de kleur blauw25cm lemmetAntibacterieelErgonomisch handvatDe FilletingLine messen zijn uit d... Lees meer.
Deze schubber is zeer geschikt voor het verwijderen van de schubben van vissen met een zachte huid zoals. Mul Schelvis Dorade Schar Kleine Baars-achtigen... Lees meer.
Moten en tonijn mes voor het snijden van de grotere vis zoals zwaardvis en tonijn. Dit mes gaat makkelijk door dikke huid en hoofdgraat heen.Kenmerken. Softgrip handvat in de kleur blauw 25cm lemmet Antibacterieel Ergonomisch handvat De FilletingLine messen zijn uit de... Lees meer.
Dit Japanse koksmes wordt ook wel Santokumes genoemd. Dit mes wordt vooral gebruikt als koksmes ligt hoger in de hand en snijdt makkelijker dan het doorsnee koksmes.... Lees meer.