Alimenta o fora da caixa
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Descascar mais e desembalar menos: pequenas mudanças para ganhar saúde.
Ganhe mais saúde com pequenas mudanças na sua vida!
Joana Moura convida-nos a enveredar por um caminho saudável através de uma Alimentação Fora da Caixa: descascando mais e desembalando menos, privilegiando alimentos no seu estado mais natural e evitando os alimentos ultraprocessados e repletos de açúcares.
Este é o guia essencial, baseado nas evidências científicas atuais, que o ajudará a criar e a construir novos hábitos alimentares.
Com pequenas e simples mudanças no dia a dia será capaz de fortalecer o sistema imunitário e ajudar a prevenir e a tratar doenças crónicas, como doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes, etc.
Com este livro ficará a conhecer:
- Os benefícios para a saúde ao optar por alimentos naturais e frescos, obtidos diretamente de plantas ou animais.
- Os 4 passos para equilibrar a glicemia e melhorar a flexibilidade metabólica.
- Os alimentos interessantes a ter na despensa.
- As substituições de ingredientes para uma alimentação mais nutritiva.
Encontra, ainda, mais de 90 receitas para toda a família, desde pequenos-almoços, sopas e saladas, pratos principais, acompanhamentos, sobremesas, bebidas, aos produtos básicos para compor as refeições, e ainda uma secção dedicada aos mais novos.
«A Joana consegue explicar os conhecimentos
mais recentes da ciência e provar que é simples
comer de forma saudável.»
JOANA APPLETON FIGUEIRA, pediatra
«Um talento especial para inventar refeições
bonitas, saborosas e verdadeiramente
terapêuticas! É assim a Joana. Além disso,
consegue transmitir conhecimentos científicos
complexos de uma forma simples
e acessível a todos.»
FILIPA MAFRA GALLO, médica
«Explicações acessíveis, mas corretas,
de como nos podemos alimentar melhor.
As sugestões e dicas práticas da Joana tornam
o processo de mudança muito mais fácil
e as receitas sugeridas são uma inspiração.»
CARMO CABRAL, nutricionista
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Taal: pt
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 29 juli 2022
Ebook Formaat: Adobe ePub
Hoofdauteur: Joana Moura
Hoofduitgeverij: Influência
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Studieboek: Nee
EAN: 9789896234690