Gerechten met schotse whisky

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 29.5

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Hans Offringa en ‘Chef Stef’ Roesbeke selecteerden 40 Schotse whisky’s en bijpassende gerechten. Vis, vlees, vegetarisch, desserts met bijpassende whisky’s: van Aberfeldy tot Macallan en van Arran tot Scapa. Talloze smaakvarianten, van zacht en vriendelijk bloemig tot vol-fruitig en rokerig worden gepresenteerd, compleet met proefnotities van Hans Offringa, terwijl ‘Chef Stef’ zijn eigen invulling geeft aan het combineren van whisky met gerechten. De recepten zijn relatief eenvoudig en geschikt voor de keuken thuis. Gekookt & Gestookt is het geslaagde resultaat van de eendrachtige samenwerking tussen een Vlaming en een Fries. Gekookt & Gestookt is stoer en smakelijk en een inspiratiebron voor iedere whisky-liefhebber. Hans Offringa schrijft al 30 jaar over whisky en is door de Schotse whiskyindustrie onderscheiden met de titel Keeper of the Quaich. In de USA is hij benoemd tot Kentucky Colonel. Tevens is hij ambassadeur van de Scotch Malt Whisky Society. Hij is auteur van ruim 40 boeken over whisky en is als enige Nederlander opgenomen in de International Whisky Hall of Fame. Stef Roesbeke opende in 2000 zijn restaurant De Cluysenaer in Kluizen-Evergem (België) samen met zijn echtgenote Krien. ‘The whisky chef’ Stef Roesbeke is in whisky-kringen welbekend. In zijn restaurant is een zeer groot aanbod van whisky's die gebruikt worden bij de pairing van gerechten met whisky. Hij heeft meegewerkt aan verschillende kookboeken en whiskytijdschriften. Schotland heeft ook voor Stef geen geheimen meer

• Bekijk alle specificaties

The Whisky Kitchen - Winner Gourmand World Cookbook Awards

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 26.99

Ontdek de hartverwarmende smaken van schotland met the whisky kitchen winner gourmand world cookbook awards dit kookboek brengt de rijke tradities van de schotse keuken samen met de verfijning van scotch whisky en biedt een unieke culinaire ervaring die je niet wilt missen belangrijkste specifi Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Malt flavours

Rating: 4 / 5 | Prijs: € 12.5

Single maltwhisky is een verrassend veelzijdige drank die zowel in zijn pure vorm als in de keuken ten volle tot zijn recht komt ruim veertig verschillende single maltwhisky s komen aan bod met proefnotities en tips waarmee je de verschillende types whisky kunt onderscheiden de gerechten worden b Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Twee Schotten en heel veel whisky

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 25.99

Twee schotten en heel veel whisky is het tweede boek van outlander acteurs sam heughan en graham mctavish en een grappige en praktische gids in de schotse cultuur geschiedenis en whisky ahv een jaar outlander acteurs sam heughan en graham mctavish nemen de lezers in twee schotten en heel veel whisk Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 21 maart 2024

Aantal pagina's: 192

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Hans Offringa

Tweede Auteur: Stef Roesbeke

Hoofduitgeverij: Edicola Culinair

Editie: 1

Kookboek: Ja

Product breedte: 213 mm

Product hoogte: 22 mm

Product lengte: 266 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 213 mm

Verpakking hoogte: 22 mm

Verpakking lengte: 266 mm

Verpakkingsgewicht: 946 g

EAN: 9789493300972

---