De Biesboschflora (deel 1) beschrijft vijftig planten in de Biesbosch. Deze planten groeien ook elders in Nederland langs paden en wegen. Aan welke kenmerken herken je de plant? Zijn er leuke weetjes (hoe komt de plant aan zijn Hollandse of Latijnse naam; werd de plant vroeger ergens voor gebruikt)? Heeft de plant geneeskrachtige eigenschappen? Is de plant eetbaar? In het boek staan vele wildplukrecepten, een beschrijving van enkele wandelingen in de Biesbosch, aanwijzingen voor het maken van plantenfluitjes en tips om olie, zalf en thee van planten te maken. Een toegankelijk boek voor geïnteresseerden in planten in het algemeen en planten in de Biesbosch in het bijzonder.
Pieter Schook is begonnen met het schrijven van een tweede deel over nog eens 50 planten in de Biesbosch.