Kook het seizoen

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 32.5

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Wie ecologisch wil eten en Velt een beetje volgt, somt waarschijnlijk met gemak enkele vuistregels op: minder vlees, onbespoten, zelf aan de slag, niets verspillen … en natuurlijk met respect voor de seizoenen. Deze laatste vuistregel vormt de rode draad van onze nieuwste parel: het kookboek Kook het seizoen van Leentje Speybroeck. In haar boek volgt zij een jaar lang wat de seizoenen ons bieden hier dicht bij huis. Daarbij licht de auteur per seizoen vijf groenten of fruit toe in een speciale groentefiche. Daar lees je dan wanneer je die precies kunt eten, hoe je ze bewaart, voorbereidt, rauw bereidt, warm bereidt, met welke smaakmakers je ze het best combineert en welke partnergroenten of -fruit er goed bij gaan. Alle recepten zijn vegetarisch, en een groot deel ook veganistisch.

• 1 Bekijk alle specificaties

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 30 november 2018

Aantal pagina's: 192

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Leentje Speybroeck

Hoofdredacteur: Emelie Heller

Tweede Redacteur: Nadia Tahon

Co Redacteur: Francois de Heel

Hoofduitgeverij: Samenwerkende Uitgevers Vof

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 210 mm

Product hoogte: 21 mm

Product lengte: 252 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 210 mm

Verpakking hoogte: 21 mm

Verpakking lengte: 252 mm

Verpakkingsgewicht: 789 g

EAN: 9789492907028

---