Amsterdam cookbook

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 16.5

Rating: 4/5

★

★

★

★

☆

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, zaterdag in huis

Discover the taste of Amsterdam! In this cookbook, culinary journalist Laura de Grave introduces you to her favourite Amsterdam restaurants and teams up with the city's chefs to prepare typical Amsterdam dishes that have become indelible features of the local cuisine. She invites us into the kitchen where she reveals not only the recipes themselves but also the stories behind each dish. She also meets the master craftsmen who are responsible for preserving the often centuries-old traditions and methods of cooking. Hop up on the back of Laura's bike and join her as she criss-crosses culinary Amsterdam in search of the best markets, typical Amsterdam restaurants, the coolest hangouts and 'secret' addresses where only the very best of Amsterdam products are prepared. With 30 authentic recipes! About the makers Laura de Grave (1987) is a culinary journalist and she lives in Amsterdam. She studied Dutch Language & Culture and Journalism and New Media. As a freelance journalist, she writes for Jamie magazine, Bouillon! magazine and Munchies (VICE) and has also contributed to a number of culinary books. Hans de Kort (1963) is a freelance photographer who specialises in fashion, travel and portrait projects for a wide range of magazines and advertising agencies.

• 1 Bekijk alle specificaties

Stadskookboek Amsterdam

Rating: 4.5 / 5 | Prijs: € 15

Nooit eerder kon je in amsterdam zo goed eten als nu van een broodje bakkeljauw in een metrostation tot een perfect gegaard duifje in een sterrenzaak en van beeldschone taartjes in een klassieke theesalon tot vet lekkere hamburgers in een bierbrouwerij het is er in amsterdam allemaal en het nivea Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO

Amsterdam Kookboek

Rating: 4.9 / 5
Prijs: 25 Nu voor: € 15.95

Proef amsterdam in dit kookboek neemt culinair journalist laura de grave je mee langs haar favoriete amsterdamse restaurants en kookt zij samen met de chefs typisch amsterdamse gerechten die zijn ingeburgerd in de stad ze geeft je een letterlijk kijkje in de keuken en neemt naast recepten ook de v Op voorraad. Voor 16:00 uur besteld, maandag in huis .. MEER INFO

Kookboek van Amsterdam

Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 13.5

Er valt veel te vertellen over de amsterdamse keuken in de eerste plaats natuurlijk over de joodse invloed die is verantwoordelijk voor osseworst op z n amsterdams dus zonder n broodje half om en amsterdams zuur verder over hendrik beerenburg de uitvinder van de gelijknamige drank met zij Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO

Taal: en

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 04 december 2017

Aantal pagina's: 192

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Laura de Grave

Tweede Auteur: Laura de Grave

Hoofduitgeverij: Uitgeverij Brandt

Editie: 1

Product breedte: 202 mm

Product hoogte: 23 mm

Product lengte: 259 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 202 mm

Verpakking hoogte: 23 mm

Verpakking lengte: 259 mm

Verpakkingsgewicht: 900 g

EAN: 9789492037732

---