Meer dan wortels

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 29.5

Rating: 4.1/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

We zijn gewend aan maaltijden met gluten, melkproducten en suiker. Maar wat als je die bestanddelen niet meer eet of mag eten? Wat blijft er dan over? Wortels? En hoe bak je een taart zonder boter en suiker? Ditha Blaauw laat in 'Meer dan wortels' zien dat koken zonder deze bestanddelen juist extra lekker eten oplevert. Haar recepten barsten van de smaak en de meeste ingrediënten zijn gewoon in de supermarkt te vinden. Per seizoen presenteert ze de lekkerste gerechten, zodat je heel het jaar door aan de slag kunt!

Ditha Blaauw (Winsum, 1986) studeerde in 2009 af aan Kunstacademie Minerva, waar ze de docentenopleiding deed. Na enkele jaren als docent vormgeving op het mbo gooide zij het roer om en combineerde haar liefde voor kunst, eten, taal en educatie. Ditha schrijft, tekent, fotografeert en verzamelt mooie dingen. Ze woont in een flat vol vintage, tweedehands design en kunst en hier en daar werk van eigen hand. Ondanks haar kleine keukentje bereidt ze er gerust een 5-gangendiner.

Om gezondheidsredenen begon ze in 2013 te experimenteren met gerechten zonder gluten, suiker, lactose en soja. Dit mondde uit in het kookboek 'Meer dan wortels', waarin Ditha laat zien dat je ook zonder deze ingrediënten het lekkerste eten op tafel kunt zetten.

• 1 Bekijk alle specificaties

Feest voor iedereen

Rating: 3.8 / 5 | Prijs: € 9.9

Als er iets te vieren valt is misschien wel de belangrijkste vraag wat gaan we eten de schrik slaat veel mensen om het hart als er gasten komen met voedselallergie n intoleranties of andere specifieke wensen vegetarisch plantaardig geraffineerde suikervrij maak je allemaal verschillende ge Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Lactose, gluten en co

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 48.5

Steeds meer blijkt hoe belangrijk een gezonde spijsvertering is voor het welzijn van de mens en dus hoe essentieel voeding is voor je maag en darmen als vermaard gastro enteroloog ook bekend van topdokters behandelt prof dr danny de looze elke dag pati nten met aandoeningen die te maken hebb 1 - 2 weken .. MEER INFO

Gluten- en lactosevrij genieten

Rating: 4 / 5 | Prijs: € 29

Voor veel mensen komt de diagnose van een gluten of lactose intolerantie hard aan ze vrezen niet meer te kunnen genieten van een gezellige familiemaaltijd van tafelen met vrienden of prettig samen kokkerellen in de keuken dat je je voedingspatroon moet aanpassen zullen we niet ontkennen maar m Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 04 juni 2016

Aantal pagina's: 191

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Ditha Blaauw

Hoofdredacteur: Linda Beukers

Tweede Redacteur: Linda Beukers

Hoofduitgeverij: Palmslag

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 213 mm

Product hoogte: 24 mm

Product lengte: 253 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 213 mm

Verpakking hoogte: 24 mm

Verpakking lengte: 253 mm

Verpakkingsgewicht: 881 g

EAN: 9789491773464

---