Rbizo.com

Lekker brabant koken met het beste van brabantse bodem


Foto: Lekker brabant koken met het beste van brabantse bodem
Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek
Prijs: 14
Rating: 5/5
Verzending:
Op voorraad. Voor 14:00 uur besteld, dinsdag in huis


Inhoudsopgave:

Omschrijving:

KOKEN MET HET BESTE VAN BRABANTSE BODEM
van onze culinair redacteur Ilse Reeuwijk
Lekker Brabant - Koken met het beste van Brabantse bodem.
Dat is de titel het eerste kookboek dat Lekker Brabant, medio november uitbrengt. Het is daarmee ook het eerste boek van culinair redacteur en columniste Ilse Reeuwijk.
'Koken met het beste van Brabantse bodem' is misschien wel het lekkerste kookboek van Brabant en bevat meer dan alleen recepten. Ilse Reeuwijk en fotograaf Jeroen van Eijndhoven keken rond op boerderijen en struinden door weilanden en stallen. Brabantse boeren zorgden voor de mooiste producten, topkoks gingen ermee aan de slag. Dat leverde het eerste Lekker Brabant kookboek op; vol recepten, foto's, columns en verhalen.
Achttien boeren, vier topkoks en een sommelier vertellen trots over hun passie. Topkoks Ralph Blaakenburg (Auberge du Bonheur, Tilburg), Maarten Camps (Wolfslaar, Breda), Edwin Kats (Noble, Den Bosch) en Evert Thielen (De Gertruda Hoeve, Son en Breugel) koken in 32 gerechten de sterren van de hemel met het beste dat zij in hun regio kunnen vinden.
Sommige recepten van deze vier topkoks in het kookboek zijn voor de hobbykok een flinke uitdaging, andere recepten zijn weer goed te doen. Met de feestdagen op komst een ideaal boek, voor als je eens wilt koken op topniveau. Voor eigen gebruik of om cadeau te doen! Naast de recepten is er ook veel ruimte voor de verhalen van de streekboeren zelf, zoals die ook wekelijks op de Lekker Brabant-pagina's te vinden zijn.



Beste alternatieven voor u.

Foto:
Kookboek van Brabant
Rating: 5 / 5 | Prijs: 14.95
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Foto:
Nederlandse streekgerechten en wetenswaardigheden - Brabantse pot
Rating: 3.3 / 5 | Prijs: 15
In dit boek staat een heerlijke selectie van traditionele brabantse gerechten en lekkernijen zo leest u onder andere de recepten van poempaaipap preiprol bossche bollen en begijnenrijst Op voorraad. Voor 14:00 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Foto:
BRABANT
Rating: 0 / 5 | Prijs: 20.5
Noord brabant de slimste regio ter wereld met de n b van nergens beter en de sexy zachte g van goed goeiedag gezellig gemoedelijk gul gastvrij en groots d r waar het leven goed is allereerst het karakteristieke brabantse de eenheid in verscheidenheid hierna een reis langs 1 - 2 weken .. MEER INFO




Product specificaties:

Taal: nl

Bindwijze: Paperback

Oorspronkelijke releasedatum: 17 november 2014

Aantal pagina's: 224

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Ilse Reeuwijk

Hoofduitgeverij: Lekker Nederland

Editie: 1

Product breedte: 211 mm

Product hoogte: 35 mm

Product lengte: 235 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 211 mm

Verpakking hoogte: 35 mm

Verpakking lengte: 235 mm

Verpakkingsgewicht: 1173 g

EAN: 9789491637049