Persiana elke dag

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 27.5

Rating: 4.8/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Persiana elke dag is hét vervolg op Persiana, het ongelooflijk succesvolle debuut van Sabrina Ghayour, de ongekroonde koningin van de Perzische keuken. Ongecompliceerde gerechten, bomvol smaak. Gerechten die je elke dag op tafel kunt zetten met ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn. Met Persiana elke dag laat Ghayour zien dat de rijke Perzische keuken vele eenvoudig te bereiden gerechten kent. Haar recepten staan garant voor smaak, gemak en betrouwbaarheid. Persiana elke dag biedt smaakvolle groentegerechten snelle eenpansgerechten, ovenschotels en meer. Van kleine gerechten als gebakken haloumi met citroen, wilde tijm en honing; salades die je in een handomdraai maakt als venkel-sinaasappelsalade met pistachenoten en granaatappelpitten of een bakplaat met kofta, orzo, tomaten en feta. Van lamskoteletjes met yoghurt en fenegriek, geglazuurde worteltjes met harissa en limoen, platbrood gemaakt met yoghurt en pul biber of een heerlijk dessert als trifle met rabarber, rozenwater en pistache. Bij elk recept zie je in een oogopslag of het gerecht vegetarisch of veganistisch is.

• 1 Bekijk alle specificaties

Persiana

Rating: 4.7 / 5 | Prijs: € 27.5

De midden oosterse keuken de keuken van duizend en een nacht is een culinaire smeltkroes van vele culturen en volken die door de eeuwen heen hun stempel hebben gedrukt exotische kruiden en specerijenmengsels gaan hand in hand met de eenvoud van verrassende combinaties van slechts enkele ingr Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO