Toscane

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: 27.5 Nu voor: € 18.99

Rating: 4.5/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 18:00 uur besteld, morgen in huis

De Toscaanse bevolking is immens trots op hun regio en de liefde voor de omgeving vertaalt zich in een keuken die nooit teleurstelt. Giancarlo & Katie Caldesi nemen je mee op een culinaire, Toscaanse dag. Het ritme van het dagelijks leven is gelijk aan hoe er gekookt wordt: traag en kalm. Begin de dag met een sterke espresso en geroosterd brood met tomaten en olijfolie. 'L'ora di pranzo' (lunchtijd) wordt traditioneel met familie thuis doorgebracht, pratend en onderwijl genietend van een goede pasta met ragù. Weekendmaaltijden zijn een feest en iedere maand kent zijn eigen dolce: van zomerse 'macedonia' tot 'pan con santi' in de herfst, er is altijd een gerecht om je in onder te dompelen. Tegen een achtergrond van glooiende heuvels neemt 'Toscane' je mee op een culinaire reis door het diverse landschap, waarbij je tradities en kooktechnieken leert kennen die deze regio zo kenmerkend maakt.

• 1 Bekijk alle specificaties

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 08 mei 2018

Aantal pagina's: 272

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Giancarlo Caldesi

Tweede Auteur: Katie Caldesi

Hoofduitgeverij: Good Cook B.V.

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 20.70 cm

Product hoogte: 3.40 cm

Product lengte: 25.50 cm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 207 mm

Verpakking hoogte: 32 mm

Verpakking lengte: 260 mm

Verpakkingsgewicht: 1191 g

EAN: 9789461431875

---