Bier food

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 26.99

Rating: 4.6/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis

In dit inspirerende boek neemt culinair journalist Puck Kerkhoven je mee in de bierkeuken. Ze laat zien dat speciaalbier lokaal, ambachtelijk, onafhankelijk en helemaal hot is. Bier en bitterballen, die combi kennen we allemaal, maar ooit gedacht aan bier en biefstuk, bier en Thaise curry, bier en asperges of bier en chocola?

Er bestaan tal van soorten speciaalbier, ieder met een eigen smaak en karakter. Dit zorgt steeds weer voor een compleet andere beleving. Zo is witbier perfect te combineren met mosselen en een amber bier heerlijk bij rood vlees. Leer meer over de herkomst van bijvoorbeeld IPA's en Weizen, bijzondere eigenschappen en toepassingen van de verschillende typen. Proef mee met Puck en wordt een echte bierkenner!

• Bekijk alle specificaties

Bierstronomie

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 9.9

De belgische biercultuur is door unesco erkend als immaterieel werelderfgoed onze brouwerijen bieren en brasseries staan daar met stip genoteerd bierstronomie laat je genieten van de beste brasseriegerechten waarmee onze belgische bieren zo heerlijk harmoni ren we nemen je mee naar 21 brouwerij Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Bordje Bier

Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 9.9

Verdwaal je in de wijnkaart in het restaurant ben je de klassieke kaas en wijnavonden beu serveer je al jaren rode wijn bij vlees en witte wijn bij vis het kan anders met bier bordje bier laat je kennismaken met de rijke smaak van onze bieren zo combineren witbieren goed met romige visberei Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Bier en spijs

Rating: 3.6 / 5 | Prijs: € 41.45

Biersommelier fiona de lange en chef kok jo vaessen hebben elkaar gevonden in hun passie voor bier en gastronomie van die liefde is bier spijs het smakelijke resultaat een kookboek met 70 recepten met bijpassende biersuggestie want bier past eigenlijk veel beter bij de maaltijd dan wijn zo is 1 - 2 weken .. MEER INFO

Oorspronkelijke releasedatum: 25 september 2015

Aantal pagina's: 200

Hoofdauteur: Puck Kerkhoven

Hoofdillustrator: Daan Brand

Tweede Illustrator: Daan Brand

Hoofduitgeverij: Xander Uitgevers B.V.

Editie: 1

Product breedte: 217 mm

Product hoogte: 21 mm

Product lengte: 248 mm

Verpakking breedte: 217 mm

Verpakking hoogte: 21 mm

Verpakking lengte: 248 mm

Verpakkingsgewicht: 808 g

EAN: 9789401604147

---