Belgisch bier

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: 29.99 Nu voor: € 23.99

Rating: 4.6/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Belgische bieren zijn wereldberoemd, en volledig terecht. Ieder van ons is ermee bekend en velen onder ons hebben heel wat bieren zelfs al uitgeprobeerd. Maar hoe smaken deze bieren nu eigenlijk echt?

Waar komen hun specifeke aroma’s vandaan? Hoe kun je bepalen welke ingrediënten jíj het meest waardeert in een bier? Dit boek biedt alle antwoorden. Gedaan met subjectieve smaakanalyses: deze gids brengt voor het eerst op een toegankelijke maar volledig wetenschappelijke manier 250 Belgische bieren in kaart.

Professor Kevin Verstrepen en Doctor Miguel Roncoroni namen 250 bieren op de proef in hun lab aan het Instituut voor Bieronderzoek van de KU Leuven en het VIB Centrum voor Microbiologie. Uit deze exclusieve dataset werd voor het eerst een complete atlas van Belgische bieren samengesteld, een smaakwijzer die toont hoe elk bier zich verhoudt tot andere bieren en die elke lezer aanmoedigt om nieuwe bieren te ontdekken op basis van overeenkomsten met persoonlijke favorieten.

• 1 Bekijk alle specificaties

Het Grote Bierboek

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 27.5

Hoe meer je weet over bier hoe meer je ervan kunt genieten daarom in dit boek alles over bier en brouwen achtergronden over grondstoffen bierstijlen en het brouwers vak tot de verbeelding sprekende verhalen uit het heden maar ook de rijke historie van ons bier en tips over de leukste en lekker Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Wat je als bierliefhebber moet weten

Rating: 4.2 / 5
Prijs: 19.99 Nu voor: € 15.99

In wat je als bierliefhebber moet weten neemt biersommelier fiona de lange je mee in de wereld van het speciaal bier een fascinerend bierboek vol feiten en tips met een voorwoord van felix wilbrink er zijn slechts vier ingredi nten nodig om bier te kunnen brouwen water graan hop en gist toch Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Belgisch bier

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 39.99

Belgi is een echt bierland en met ruim 400 brouwerijen vallen er heel wat unieke bieren te proeven bierkenner en storyteller erik verdonck maakt in dit boek een selectie van meer dan 100 belgische bieren van licht naar donker en alle tinten daartussenin en vertelt meer over de geur kleur Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 04 september 2018

Aantal pagina's: 576

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Kevin Verstrepen

Tweede Auteur: Miguel Roncoroni

Hoofduitgeverij: Lannoo

Dyslexievriendelijk: Nee

Editie: 2

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 135 mm

Product hoogte: 40 mm

Product lengte: 200 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 135 mm

Verpakking hoogte: 40 mm

Verpakking lengte: 200 mm

Verpakkingsgewicht: 975 g

eWaste: Nee

EAN: 9789401452885

---