De mens is een plofkip

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 18.99

Rating: 4.3/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis

Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo?
In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelijk.

• 1 Bekijk alle specificaties

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 09 april 2024

Aantal pagina's: 160

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Teun van de Keuken

Hoofduitgeverij: Thomas Rap

Editie: 1

Product breedte: 132 mm

Product hoogte: 20 mm

Product lengte: 207 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 132 mm

Verpakking hoogte: 20 mm

Verpakking lengte: 207 mm

Verpakkingsgewicht: 234 g

EAN: 9789400410565

---