Het ultieme kamadoboek

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 29.95

Rating: 4.7/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis

Het feit dat je een kamado hebt gekocht, of misschien nog gaat kopen, betekent dat je een echte barbecuefanaat bent of wilt worden. Dit gaat veel verder dan alleen het grillen van vlees en misschien wat groenten, hoewel je daar je kamado natuurlijk ook voor kunt gebruiken. Want op een kamado zijn er vele kooktechnieken mogelijk, met nog meer verschillende smaakvolle gerechten als resultaat. In dit boek word je meegenomen vanuit de basis en opgeleid tot een kamadochef. Auteur Zowie Tak, een professionele chef met meer dan 10 jaar BBQ-ervaring, is een echte kamado-expert. Hij zet zijn kennis en kunde in tijdens kamadoworkshops en -trainingen en bij het ontwikkelen van recepten voor de kamado. Op basis van zijn expertise adviseert Zowie je over de aankoop van de kamado, het aansteken, het gebruik en het onderhoud ervan. Vervolgens ga je lekker aan de slag met maar liefst 90 smaakvolle recepten, van eenvoudig tot soms vrij uitdagend. Zodat je ook als je al jaren in het bezit bent van een kamado je skills kunt verbreden. De recepten zijn erg divers, zowel vlees, vis, gevogelte en groenten als deegwaren komen aan bod. Hierbij neemt Zowie je mee naar de verschillende wereldkeukens, onder andere met authentieke Amerikaanse fall of the bone spareribs, een kruidige curry uit India, originele Italiaanse pizza, Chinese gestoomde dumplings, Thaise tom ka kai soep, Zeeuwse kokkels uit de wok en gerookte paella uit Spanje. De recepten in het boek zijn handig ingedeeld per accessoire. Zo ontdek je al snel voor welke recepten je bijvoorbeeld een skillet, een pizzasteen of een gietijzeren rooster kunt gebruiken. Op deze manier leer je niet alleen je kamado, maar ook de accessoires goed kennen. Op basis van deze kennis zul je zien dat je in no time zelf gaat experimenteren met varianten op de recepten en technieken die in dit boek zijn opgenomen. Het motto van het boek is dan ook: Leer koken op een keramische BBQ, in plaats van recepten te volgen! ISBN 9789083139807 EAN 6017438831896 Afmeting 27,5 x 22 x 2,7 cm 270 pagina’s fullcolor Hardcover kaft, luxe uitstraling, mat gelamineerd met koperen coating

• 1 Bekijk alle specificaties

BBQ recepten voor op een kamado

Rating: 4.4 / 5 | Prijs: € 21.99

Bbq recepten voor op de kamado in dit boek staan meer dan 100 bbq recepten voor op een kamado een kamado is een keramische bbq met deksel hierdoor werkt het als een oven en kun je er de temperatuur perfect mee regelen een kamado is geschikt voor slowcooking en om te grillen bakken en stomen jul Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Het complete kamado barbecueboek

Rating: 4 / 5 | Prijs: € 34.95

Maak kennis met de veelzijdigheid van de kamado bbq met behulp van de ruim 40 unieke recepten in dit boek van roken en stomen tot bakken en braden oliver sievers wereldkampioen bbq laat je in dit boek zien hoe je de keramische barbecue bedient welke accessoires je nodig hebt en welke rubs en sa Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Smokey goodness

Rating: 4.7 / 5 | Prijs: € 34.49

Ontdek met smokey goodness bbq en usa style rokerig slow smeulend en fingerlicking lekker absolute bestseller en geheel terecht de winnaar van kookboek van het jaar 2016 met het bbq kookboek smokey goodness het ultieme bbq boek onthult wereldkampioen bbq jord althuizen alle trick Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 15 april 2021

Aantal pagina's: 272

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Zowie Tak

Tweede Auteur: nvt

Hoofdillustrator: Karsten Marijnissen

Hoofdredacteur: Iris Verheijen

Hoofduitgeverij: Uitgeverij Pig Butts

Eerste Vertaler: nvt

Originele titel: Het Ultieme Kamado Boek

Personage: Geen personage

Dyslexievriendelijk: Nee

Editie: 2

Extra groot lettertype: Nee

Primaire Productiemaatschappij: Uitgeverij Pig Butts

Product breedte: 221 mm

Product hoogte: 26 mm

Product lengte: 276 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 221 mm

Verpakking hoogte: 26 mm

Verpakking lengte: 276 mm

Verpakkingsgewicht: 1180 g

eWaste: Nee

EAN: 9789083139807

---