Rbizo.com

Eten in italie


Foto: Eten in italie
Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek
Prijs: 59.95
Rating: 0/5
Verzending:
Op voorraad. Nu besteld, vrijdag in huis


Inhoudsopgave:

Omschrijving:

Eten in Italië is een speurtocht naar de producten van de traditionele landbouw, veeteelt en visserij. Bij Italiaans eten gaat het om de smaak, en juist die is volgens Antonio Carluccio de laatste jaren op een droevige manier uit veel massaproducten verdwenen. Het gaat om rijp fruit, rechtsreeks van de boom, dat nog warm is van de zon als het wordt gegeten; het gaat om vis rechtstreeks uit de rivier of de zee; om vlees van bekwaam gefokte en geslachte dieren; om groenten rechtstreeks van de velden, met de aarde nog aan de wortels. Dit, zo schrijft de auteur, is geen romantisch visioen, maar een beschrijving van hoe voedsel zou moeten zijn!
In Eten in Italië beschrijven Antonio Carluccio en zijn vrouw Priscilla de goede tradities uit het verleden in combinatie met de culinaire inzichten van deze tijd. Maar bovenal presenteert dit boek hun persoonlijke kijk op het Italiaanse eten – waar de ingrediënten vandaan komen en waarom ze smaken zoals ze smaken.
Eten in Italië is een ware encyclopedie over Italiaanse voedingswaren, met meer dan 200 klassieke en hedendaagse recepten van een ’s werelds grootste autoriteiten op het gebied van Italiaans eten.




Beste alternatieven voor u.

Foto:
Catalogus museum jacob van horn weert
Rating: 0 / 5 | Prijs: 11.95
Catalogus museum jacob van horn weert is een boek van p le blanc Uiterlijk 9 januari in huis .. MEER INFO

Foto:
De dam bij Wijk en het Kromme Rijngebied in de middeleeuwen
Rating: 0 / 5 | Prijs: 35
Negenhonderd jaar geleden 1122 2022 werd besloten de kromme rijn bij wijk bij duurstede af te dammen met de aanleg van de dam werd de lekdijk van amerongen naar vreeswijk geheel gesloten het land in de lage broeklanden achter de dijk kon nu worden ontgonnen voor de landbouw zonder dam Uiterlijk 10 januari in huis .. MEER INFO

Foto:
Ik Doe Wat Ik Doe
Rating: 0 / 5 | Prijs: 19.95
Lennaert nijgh is een groot liedjesschrijver boudewijn de groot maakte z n werk bekend maar ook jenny arean ad le bloemendaal jasperina de jong rob de nijs en nog vele anderen zongen zijn woorden iedereen die de afgelopen 35 jaar in nederland leefde heeft zijn liedjes weleens gehoord ze sta Op voorraad. Nu besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO




Product specificaties:

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 26 juni 2004

Aantal pagina's: 320

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: A. Carluccio

Tweede Auteur: Priscilla Carluccio

Co Auteur: Priscilla Carluccio

Verteller: nee

Hoofduitgeverij: Fontaine Uitgevers B.V.

Eerste Vertaler: J. Meerman

Originele titel: Carluccio's complete Italian food

Dyslexievriendelijk: Ja

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 217 mm

Product hoogte: 30 mm

Product lengte: 274 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 217 mm

Verpakking hoogte: 30 mm

Verpakking lengte: 274 mm

Verpakkingsgewicht: 1475 g

eWaste: Nee

EAN: 9789080379510