Zilt zoet zeeland

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 44.7

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Nu besteld, zaterdag in huis

Een smaakvolle reis door het land in zee. Zeeland, land van oesters, kreeft en mosselen, maar ook van aardappelen, bessen en zilte groenten. Provincie van zilt en zoet. Onze reis voert langs de kust, maar ook door het hart van de eilanden. Onder Hollandse luchten doorkruisen we het Zeeuwse landschap. We spreken met vissers, tuinders en telers en bezoeken bevlogen chefs. Mensen die koken met al het lekkers dat om hen heen te vinden is. Zeeland heeft zo'n rijkdom aan verse ingrediënten, het eten springt hier bij wijze van spreken zó uit de natuur op je bord. Annette van Ruitenburg, expert op het gebied van streekproducten, Tanja van den Berge, culinair journalist en Ruth de Ruwe, natuur- en culinair fotograaf, zwerven voor dit boek langs de Zeeuwse eilanden. Tanja, als geboren Zeeuwse, spreekt met chef-koks en producenten. Annette zorgt samen met Tanja voor de receptuur, gerechten die thuis goed te maken zijn. Ruth legt alles vast op beeld. "We houden van al het moois uit de natuur". Zeeland smaakt naar meer!

• 1 Bekijk alle specificaties

Het andere Zeeland

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 25

Het andere zeeland dat vindt u in de polder ver weg van drukte en geraas praat er met de bewoners en je voelt de zeeuwse ziel over de akkers waaien journalist en historicus jan van damme 1956 en fotograaf ruben oreel 1949 klopten aan bij de bewoners van 42 buurtschappen op het zeeuwse platte Uiterlijk 18 januari in huis .. MEER INFO

Hét enige echte Zeeuwse Kookboek - Zeeuwse Gerechten - Local Taste

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 29.95

He bourgondie r haal de horeca in huis met he t enige echte zeeuwse kookboek hierin vind je 100 gerechten van 100 zeeuwse horecazaken van eetcafe tot michelinster net als zeeland is dit kookboek van alle markten thuis aangevuld met informatie over de horecazaken dranksuggesties cocktail Uiterlijk 18 januari in huis .. MEER INFO

111 Plekken in Zeeland die je gezien moet hebben

Rating: 4.5 / 5 | Prijs: € 18.95

Zeeland is meer dan duinen mosselrestaurants en klederdracht wel eens aan de rattekaai geweest of bij het solexmuseum zeeuwse struisvogelolie geprobeerd wie kent de eskimo van zierikzee of de plek waar je wijnstokken kunt leasen waar is het breedste strand van nederland waar kun je slapen op h Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 01 juni 2016

Aantal pagina's: 256

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Annette van Ruitenburg

Tweede Auteur: Ruth de Ruwe

Co Auteur: Tanja van den Berghe

Hoofdredacteur: Annette van Ruitenburg

Co Redacteur: Annette van Ruitenburg

Hoofduitgeverij: Fontaine Uitgevers

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 256 mm

Product hoogte: 32 mm

Product lengte: 288 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 256 mm

Verpakking hoogte: 32 mm

Verpakking lengte: 288 mm

Verpakkingsgewicht: 1699 g

EAN: 9789059567078

---